南果梨產地在什麼地方
南果梨產地在遼寧。
南果梨屬遼南特產，主產地爲遼寧省的鞍山，海城，遼陽，岫巖滿族自治縣地區，該果以其發源地鞍山市千山區大孤山鎮對樁石產區最爲著名和正宗，可考證的一株數百年的南果梨祖樹就坐落在對樁石村，該果有華夏果中之桂冠之說。以其色澤鮮豔、果肉細膩、爽口多汁、風味香濃而深受讚譽。
南果梨的特點
1、果皮薄、表皮清潔、綠或黃綠色，向陽面帶有紅暈，色澤鮮豔，果梗粗短，並保留完整，果心小，果核的細胞少，果肉乳白色。
2、充分成熟後的南果梨果皮變成金黃色，果肉爲黃白色，肉質細膩，柔軟多汁，酸甜適口，芳香濃郁，風味極佳。
如何挑選南果梨
1、南果梨一定要挑細皮的，就是果皮摸起來光滑的，果皮毛孔越細小，說明口感越細膩，水分越足。
2、買的時候用手指輕輕地按兩下，如果能出來淡淡的指印，就說明南果梨已經成熟了，保甜。
3、聞，如果南果梨有一股淡淡的酒香氣，那麼選擇它絕對沒錯。
