【 魚 蔬 面 條 小 丸 子 】
用料:南瓜麪條、火龍果麪條各10克,三文魚鬆5克,西生菜葉一片,胡蘿蔔一小段,雞蛋一個,核桃油適量。
適合:10個月以上的寶寶
1備好食材
2胡蘿蔔切丁
3切胡蘿蔔丁放入沸水中煮軟
4在煮的過程中,放入西生菜焯一下,撈出晾涼切碎
5煮開水,放入麪條,煮軟就可以了
6撈出麪條,用乾淨的食用剪刀剪碎,將西生菜葉碎,胡蘿蔔丁,三文魚鬆一起放入麪條裏
7加入一點蛋液攪拌,增加粘稠度
8用刷子在小丸子鍋刷點核桃油,把調好的魚蔬麪條一勺勺舀進小丸子的洞洞裏,都放好後一個個轉動一下,直到變成金黃色
9美味營養的丸子做好啦
TPIS:輔食小貼士
三文魚中含有豐富的優質蛋白,和Ω-3系列不飽和脂肪酸,同時它含有的DHA和EPA還對兒童腦神經細胞發育和視覺發育其中非常重要的作用。
沒有丸子鍋的寶媽也不用着急,可以直接壓扁,用不粘鍋直接按烙餅的方法烙一下也OK。