昨天正式進入處暑，秋天漸漸來臨。正直換季的時候，寶寶輔食怎麼吃才能夠增加免疫力呢？今天小編推薦給大家三種有助於增強寶寶抵抗力的食材——紅棗、山藥和蘑菇，寶媽可以用這些食材做出美味營養的輔食給寶寶吃哦！
紅 棗
紅棗中含有大量的糖類物質，並且含有大量的維生素C、胡蘿蔔素等多種維生素，具有較強的滋補的作用，可以有效的提高免疫力，增強抗病能力。
另外，紅棗還具有補益脾胃、養血安神等功效，助於強身健體，還能夠保護肝臟。
對於脾胃虛弱、氣血不足（貧血）、容易疲勞、易感冒的寶寶很有幫助哦！
我們下面來看一下，紅棗的輔食製作。
紅棗泥
【步驟】
將紅棗洗淨，上鍋蒸10分鐘左右；
取出紅棗之後，去皮去核；
放入輔食機中，加適量的溫水，攪拌均勻即可。
【適宜年齡】
6個月以上的寶寶
山 藥
山藥的藥用價值主要體現在脾虛腹瀉，肺虛咳嗽等症狀，而作爲食材堆玉寶寶的好處也不少。
所含的澱粉酶、多酚氧化酶等物質可以促進腸胃蠕動，有利於脾胃消化吸收；含有的蛋白質和維生素能夠增強寶寶體質，提高免疫力；而粘液等多種營養素，有助於健腦，可以提高寶寶記憶力。
並且李時珍在本草綱目中記載“山藥能潤皮毛。”，所以對滋養皮膚，健美養顏也有獨特療效。寶寶吃山藥可以美白、潤滑肌膚，起到美容護膚的效果。
鱈魚山藥蔬菜粥
【食材】
鱈魚、山藥、應季時蔬、小米
【步驟】
小米洗淨熬粥；
鱈魚洗淨之後用檸檬醃製15分鐘去腥；
山藥和蔬菜洗淨切成小塊；
山藥和鱈魚塊一起放入輔食機蒸熟；
挑出鱈魚刺，切小塊；
將鱈魚塊和山藥塊一同放入攪拌機攪拌成泥；
將所有的食材放入小米粥內小火熬煮；
略微收汁轉大火，即可。
【適宜年齡】
10個月以上的寶寶
蘑 菇
蘑菇不同於其他的蔬菜，所含有的維生素D是十分豐富的，有益於骨骼健康；含有的蛋白質也是高達30%以上，纖維素的含量同樣也超過其他食材，能有效預防便祕。
蘑菇另外還具有提高機體免疫能力、止咳化痰、降血壓等功效。
奶香菇濃湯
【食材】
香菇、玉米、菠菜、奶粉
【步驟】
玉米洗淨，取下玉米粒放入輔食機榨成汁；
過濾網過濾掉玉米粒皮；
菠菜洗淨，焯水；香菇洗淨，水煮；
將焯水的菠菜和煮熟的香菇切成小塊；
將奶粉用溫水沖泡；
鍋內少油，倒入香菇翻炒，再倒入玉米汁；
沸騰之後倒入奶粉，再是菠菜，適當收汁即可。
【適宜年齡】
9個月以上的寶寶
這三款簡單的輔食，媽媽們學會了嗎？
另外，小編想提醒下，在處理山藥的時候最好戴上手套，避免皮膚瘙癢哦，還要注意的是山藥和蘑菇有些寶寶會有過敏的可能，如果是第一次接觸的話少食，並且觀察寶寶大便是否和之前一樣。
