冬季寶寶吃什麼能增強免疫力？想要孩子身強體壯需提高抵抗力，寶寶免疫力差，容易生病，對於新手媽媽來說，是件頭疼的事情。冬天想要寶寶少生病，身體強壯，一起來看看這些食譜吧。
冬季寶寶吃什麼能增強免疫力？想要孩子身強體壯需提高抵抗力，寶寶免疫力差，容易生病，對於新手媽媽來說，是件頭疼的事情。冬天想要寶寶少生病，身體強壯，一起來看看這些食譜吧。
5-6個月的寶寶
1、紅薯米糊
原料：紅薯20克、米粉30克
做法：紅薯洗淨，削皮，切碎煮軟。取出搗碎成紅薯泥，拌入米粉中。
Tips：紅薯米糊口感香甜，易入口，而且纖維多，能幫助寶寶消化。
2、米湯胡蘿蔔泥
原料：大米湯適量、胡蘿蔔半根
做法：胡蘿蔔切塊兒、煮熟，用大勺子碾壓成泥，加入適量大米湯劃開即可。
Tips：胡蘿蔔富含豐富的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素進入人體後在腸道和肝臟內可轉變爲維生素A，是飲食中維生素A的重要來源之一。雖然非常適合寶寶，但是也不可吃過量。
3、小米粥
原料：小米50克、水適量
做法：將小米淘洗乾淨，放入鍋中，加入適量的水，小火煮至小米軟爛時關火。
Tips：寶寶最初嘗試小米粥時候，可以從上面的一層米油開始，然後逐漸加上煮得軟軟的稀爛的小米粒。
7-9個月的寶寶
1、平菇蛋花粥
平菇富含氨基酸、蛋白質、礦物質等營養成分。
原料：平菇50克、生雞蛋黃1個、青菜適量
做法：平菇洗淨，撕成小條；生雞蛋黃打散；青菜擇洗乾淨，切碎；油鍋燒熱，倒入平菇片炒至熟；鍋內倒入適量水，加上米，煮熟後倒入炒熟的平菇片，再淋入蛋黃液和青菜末略煮即可。
Tips：平菇中氨基酸種類齊全，對增強寶寶記憶、增進智力有獨特的作用。
2、栗子棗泥小米粥
原料：小米25克、核仁20克、去皮栗子3只、幹棗肉7克、清水250毫升
做法：紅棗去核剪成小碎塊，加上能蓋過棗粒的清水，用攪拌機攪勻，然後用鍋煮熟；將熟棗肉入茶濾勺用刮板或小勺刮捻，過濾掉棗皮。再將小米加入電飯煲，加 250 毫升清水調至煮粥檔煮軟爛，備用。
栗子煮熟後，用勺子或叉子將煮好的栗子肉弄成小碎粒。將棗泥和小米粥混合煮開。將核桃仁弄碎。將煮開的棗泥鋪在小米粥上面，撒上核桃仁即可。
Tips：栗子內皮，可用熱水煮開燜5分鐘，極易去掉。
3、西紅柿疙瘩湯
下入麪疙瘩時，要注意用湯勺攪動，避免麪疙瘩結成大塊，如形成了大塊，要用湯勺捻開。
原料：西紅柿半個、芹菜10克、生雞蛋黃1個、麪粉適量
做法：西紅柿洗淨去蒂切成小塊；芹菜洗淨切成芹菜碎備用；適量麪粉，打入生雞蛋黃，分次加入清水，邊加水邊用筷子攪拌成麪糰顆粒，直至將麪粉攪拌成大小均勻的麪疙瘩。
將西紅柿在炒鍋裏翻炒一下，加入適量清水，煮到西紅柿軟爛，下入麪疙瘩攪勻，再加入碎芹菜，蓋上鍋蓋煮5分鐘即可。
Tips：西紅柿還含有豐富的維生素A原，在體內轉化爲維生素A，可以促進寶寶的骨骼鈣化，防止寶寶患佝僂病和眼病。
10-12個月的寶寶
1、南瓜山藥米飯
將山藥削皮之後，和南瓜一起搭配米飯蒸，不僅味道香，營養更豐富。
原料：大米適量、南瓜30克、山藥丁20克
做法：南瓜去籽，去皮，切小丁；山藥去皮，切小丁，南瓜丁與山藥丁混大米下鍋蒸熟即可。
Tips：山藥是一種很好的蔬菜，除營養價值豐富，包括維他命B1、B2、C以及鈣、鐵、磷等礦物質外，還具有健脾胃、易腎氣，及增加免疫的功能。
2、蝦仁香菇面
蝦仁的通乳作用較強，並且富含磷、鈣，對小兒有顯著的補益功效。
原料：麪條50克、香菇1只、去殼鮮蝦仁2只、小油菜1棵、骨頭湯適量
做法：白蘿蔔去皮切片，小油菜、香菇去蒂洗淨，分別入沸水焯一下，然後切成絲，蝦仁洗淨入沸水中燙熟，撈出備用，骨頭湯燒開放入白蘿蔔、拉麪煮熟，下蝦仁、油菜、香菇煮熟，盛出即可。
Tips：這道面配了香菇、洋蔥、鮮蝦等，增加了面的營養價值。關於香菇，可以用鮮的，也可以用泡發的幹香菇。
1-2歲的寶寶
1、松仁玉米
松仁玉米在東北菜裏非常有代表性，含有豐富的卵磷脂和維生素E。
原料：松仁50克、玉米粒50克
做法：鍋中倒入適量油，油熱後倒入玉米粒翻炒。翻炒幾下後，加入松仁，一起翻炒均勻。如果有胡蘿蔔丁和豌豆可以加入其中，可加少許牛奶熬煮一會兒，增加一些奶香。
Tips：松仁玉米具有降低膽固醇、刺激腸胃蠕動、防止細胞衰老以及促進腦功能發育等功效。
2、西紅柿炒雞蛋
原料：西紅柿1個、雞蛋1個、鹽少許
做法：將西紅柿切塊備用，雞蛋打散，下鍋炒熟，雞蛋和西紅柿合炒在一起，加鹽少許。片刻後即成。
Tips：購買番茄時，要挑成熟的番茄。市面上有的番茄雖然紅，但未必就熟了，買時可以捏一下，很硬的不要買，要選柔軟適中的。
