食物過敏是許多新手寶爸媽擔心的事情，害怕寶寶過早接觸蛋、花生等食物會引起過敏，所以嚴格控制寶寶接觸此類食物。
不過，美國國家過敏與傳染病研究所（NIAID）於2017年1月5日發佈新的臨牀指南：寶寶提早食用花生，更利於未來適應花生，也能降低寶寶對花生過敏的可能性。
除此之外，寶寶適量食用紅棗也能預防過敏。柳絮紛飛的春季，寶爸媽們快來學習這道紅棗輔食吧！
今天珈賢分享的是紅棗米糊，淡淡的棗甜味，讓寶寶愛上吃輔食哦！
紅棗米糊
材料
紅棗5顆、嬰兒米粉10克、溫開水60毫升。
步驟
1.紅棗清洗乾淨。
2.將紅棗倒入鍋中，加入清水煮至紅棗膨脹，撈出盛入盤中。
3.將煮好的紅棗去棗皮和棗核，保留紅棗肉。
4.將棗肉研磨成細膩的棗泥備用。
5.將60毫升70℃的溫開水倒入米粉中，邊倒邊攪拌，讓米粉和水充分接觸，調成糊狀。
6.舀2小勺紅棗泥拌入米糊中，攪拌均勻即可。
營養價值
春天寶寶容易過敏，多吃些棗有助預防過敏。有過敏症狀的寶寶，可以經常服用紅棗，但不宜過量。
紅棗富含維生素C、維生素P和鉀、鈣、磷等礦物質，營養價值高。紅棗本身略帶甜味，容易被寶寶接受。
小叮嚀
紅棗米糊適合7M+的寶寶食用。
