材料
A.香菇20克→切碎
油菜20克→切碎
B.米飯50克
做法
鍋燒熱放入少許油→放入A煸炒一下→加入高湯、米飯煮10分鐘
功效
油菜含有豐富的鈣、鐵、鉀、維生素C、膳食纖維、胡蘿蔔素,還含有能促進眼睛視紫質合成的物質,具有很高的營養價值和食療保健作用。
香菇有提高免疫力的功效。
芝麻豆腐羹
材料
A.豆腐50克→用淡鹽水煮一下搗碎或放在細篩上壓成小細絲
B.黑芝麻10克→炒熟→磨碎
做法
鍋內加入高湯煮開→放入A煮5分鐘→放入B、少許鹽攪勻勾薄芡即可
功效
黑芝麻含有大量的蛋白質、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有益血潤腸,通便的功效。
適合1歲以上寶寶