三文魚菠菜卷怎麼做好吃?像蛋糕一樣精緻的三文魚菠菜卷,爸媽會做嗎?改善寶寶食慾,作爲寶媽一定要下功夫,接下來看看三文魚菠菜卷的做法。
今天給大家推薦一道
三文魚菠菜卷
三文魚中含有DHA和EPA
可以促進腦神經細胞發育和視覺發育
是寶寶添加輔食時往往會吃的第一口肉
不僅易消化
搭配同樣含有豐富營養成分的菠菜
還可以補鐵 增強寶寶的抵抗力
葷素搭配 色香味俱全
營養一步到位
材料準備三文魚/ 1塊 胡蘿蔔/ 1小段
菠菜/ 1把 雞蛋/ 1個 麪粉/ 適量
步驟說明
三文魚切小塊,胡蘿蔔切小丁
放入料理機打碎,放薑片去腥
也可以用檸檬汁去腥
菠菜洗乾淨,焯水
打成菠菜泥,加入一個雞蛋
攪拌均勻
加入適量麪粉
混合成流動的菠菜麪糊
用不粘鍋煎成平平的薄餅
不需要放油,所以需要不粘鍋
三文魚放一勺澱粉和適量鹽
攪拌均勻
均勻鋪在菠菜蛋餅上
用勺子壓緊實一些
這樣切開就不容易散了
捲起來
放入蒸鍋蒸15分鐘
15分鐘後取出來
等到不燙的時候切成一段一段
就這樣~
高顏值且營養豐富的三文魚菠菜卷出爐啦
這款高顏值的菜式不僅葷素搭配 無油健康
還集合了熱量低、味道好、營養豐富
簡直是“精緻輔食”的奇妙搭配
麻麻們快快做起來吧~