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自制海苔蝦皮小餅乾的做法

來源:育兒百科谷    閱讀: 1.48W 次
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春節期間如何爲寶寶做一些好吃健康的零食?過年期間寶寶的零食肯定是少不了的,今天就來教大家做一道紫菜蝦皮餅乾,配料簡單,沒有任何添加,做法也非常簡單快手,下面就跟着我學起來吧!

自制海苔蝦皮小餅乾的做法

這款小餅乾選材非常簡單,只有紫菜、蝦皮、雞蛋和植物油,除此之外沒有任何添加!對小寶寶說是非常健康的一款小零食!

蝦皮含有豐富的鈣質,紫菜含有富含碘元素,以及豐富的維生素和蛋白質,這兩樣食材做出的餅乾,鮮香酥脆!在滿足寶寶味蕾的同時,又能補充多種營養素,寶寶吃着大人更放心!

如果你家有熊親戚總愛亂投喂孩子,提前備好這樣一款健康又美味的零食,要喂孩子,就喂這樣健康的!數量可以自己控制,品質也安全放心,一舉多得哦!

紫菜 、無鹽淡幹蝦皮

(比例約爲1:1)

植物油 、 雞蛋

自制海苔蝦皮小餅乾的做法 第2張

步驟 1:將紫菜剪碎;

自制海苔蝦皮小餅乾的做法 第3張

加入適量的淡幹蝦皮、植物油,再打入雞蛋;

自制海苔蝦皮小餅乾的做法 第4張

將所有食材攪拌均勻;

自制海苔蝦皮小餅乾的做法 第5張

步驟 2:食材攪拌好後平鋪在烤盤上,鋪的越薄,最後烤出的餅乾越脆(我鋪的厚度大約是2mm),喜歡鬆軟口感的寶媽可以鋪的厚一些(大約3-4mm);

自制海苔蝦皮小餅乾的做法 第6張

步驟 3:烤箱提前預熱5分鐘,然後放入烤盤,上下火150度,烤10-15分鐘左右;

PS:每個寶媽的烤箱功率可能都不太一樣,所以烤制的時間可能都不一樣,第一次做的寶媽,最好時刻盯着點烤箱裏面的情況,大概烤到色澤金黃、水分全部蒸發乾的狀態,就差不多可以拿出來了。

自制海苔蝦皮小餅乾的做法 第7張

步驟 4:最後取出烤盤,等餅乾晾涼至室溫;

自制海苔蝦皮小餅乾的做法 第8張

切成小塊,就可以咔哧咔哧的吃啦!

自制海苔蝦皮小餅乾的做法 第9張

鮮香美味嘎嘣脆!真的太好吃了,媛兒寶非常喜歡!一連烤了3個,我還覺得不夠吃呢!

自制海苔蝦皮小餅乾的做法 第10張

1.這款鮮香酥脆的海苔蝦皮餅乾,適合1歲以上的寶寶吃哦!

2.我用的是無鹽淡幹蝦皮,含鹽比較低,可以直接用。如果寶媽們家裏只有溼蝦皮、或者不是無鹽或低鹽蝦皮的話,最好提前用清水沖洗浸泡一下,晾乾然後再用哦~

3.寶媽們在鋪烤盤的時候一定要儘量的鋪平,不要薄厚不均勻,否則很容易薄的地方焦了,而厚的地方卻沒烤透哦!

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