昨晚,好友深夜來電求助,她家寶寶肺熱咳嗽,反覆發燒,雖然吃了藥,但仍舊沒有好轉跡象,因爲寶寶從小不愛喝水,一口水都不肯喝,強灌又全吐了。
昨晚,好友深夜來電求助,她家寶寶肺熱咳嗽,反覆發燒,雖然吃了藥,但仍舊沒有好轉跡象,因爲寶寶從小不愛喝水,一口水都不肯喝,強灌又全吐了。
我教了她一些物理降溫的方法,還推薦了兩個食療方子,一個是蒸梨泥,一個是鮮榨梨汁。
沒幾日,好友來電致謝,食療配合物理降溫,高燒已退,還有點輕微咳嗽。
營養指南
合適人羣:4—7個月以上的寶寶;對本文食材過敏者慎食;
梨:富含蘋果酸、蔗糖、葡萄糖等有機成分,富含維生素,包括B1、B2,維C等;還有礦物質,
包括鈣、鎂、硒、鐵等及膳食纖維素;它是一種藥食同源的食物,絕對是食療利器。
食療效果: 它能清熱潤肺,祛痰止咳,對調理肺熱咳嗽有不錯的功效;
針對發燒又不愛喝水的的寶寶,鮮榨一杯梨汁,兌水稀釋後再給寶寶喝,即可幫助寶寶補充水分,還能利尿通便和解熱作用,有利於寶寶退燒。
特別聲明:食療只是輔助作用,並且需要對症食用。
(如果寶寶生病,建議還是要及時就醫,在醫生建議下,藥物治療下結合食療,療效更佳。)
營養搭配
搭配祕決:
冰糖燉雪梨,是我們中國傳統治療肺熱咳嗽的經典食療之一。
但1歲以內的寶寶添加輔食,建議少油無糖無鹽無調味料,所以可以不加冰糖,但若是個別挑食或怕酸的寶寶,必要時可加少量冰糖中和一下酸度。
川貝燉雪梨,同樣是止咳化痰的良方之一,但由於川貝和雪梨都是寒性食物。
(建議至少要1歲以上的寶寶纔可在諮詢專業醫生後再考慮食用,1歲以內的寶寶儘量不要吃。)
鮮榨梨汁:合適發燒又不愛喝水的寶寶,一定要加水稀釋一下,退熱效果更佳;
4—7個月的寶寶,咀嚼能力比較弱,建議以梨泥爲主;
雪梨是寒性水果,小寶寶的腸胃嬌弱,不宜過量食用。
有些人怕農藥,喜歡將梨皮去掉再吃,但實際上梨皮同樣藏有不少營養素,建議參考我的食鹽去農藥的清洗方式,可以安全與梨皮一起食用。
參考食材
梨:1 個
(PS:根據寶寶的月齡,食用合適的量。)
製作步驟
1、用清洗沖洗後,再用食鹽多搓幾次梨的表面,最後再用清水沖洗幾遍,這樣可以有效祛除農藥。
2、去梨芯,其它連皮帶肉切成小塊。
(PS:梨皮中也含有一些營養素,不建議去皮食用。)
3、裝碗待用,清洗蒸鍋;
4、將梨塊放進蒸鍋,中火蒸10分鐘左右;
5、將蒸好的梨塊取出,稍微涼一下;
6、用料理棒或料理機或輔食研磨器,將梨塊攪成梨泥;
7、建議新鮮食用。