寶寶輔食，是讓許多寶爸寶媽頭疼的問題。下面就給大家介紹一道輔食：肉醬蝦皮炒冬瓜。讓大家不頭疼。一起來看看吧。
補鈣
肉醬蝦皮燒冬瓜
冬瓜，它肉質潔白，脆嫩多汁，吃起來肉肉的口感，真會讓你覺的就是在吃肉呢，冬瓜不僅清熱解暑，利尿，消炎，還有減肥，降脂，美容養顏的功效。另外一個重要食材就是蝦皮，別看它個個小小的，人家可是補鈣小能手呢，骨頭湯算什麼，它纔是真正的補鈣王！孩子特愛吃，身高蹭蹭漲！跟冬瓜真是天生一對，加入肉醬燜燒的冬瓜，那味道更上一個檔次，味道更香醇，吃起來可是一點點也不油膩。燒好的冬瓜一上桌，孩子搶着吃，連碗底的湯汁也沒有放過，直接舀了米飯倒進去，拌勻後吃光光了。喜歡的就來嘗試一下吧。
食材
冬瓜600克
蝦皮20克
肉醬45克
蒜5克
小蔥3棵
鹽2克
第一步
備料
主要原材料準備
第二步
切片
冬瓜洗淨後去皮，切稍厚的塊。
第三步
熗鍋
熱鍋涼油，下大蒜熗鍋。
第四步
爆香
入蝦皮，中小火炸香。
第五步
烹炒
煎至冬瓜兩面微黃。
第六步
燜煮
下肉醬，翻炒均勻；加入適量的清水，燜煮8分鐘。
第七步
調味
湯汁快收乾的時候，加鹽調味；翻炒均勻後出鍋裝碗，表面撒蔥末即可美美的享用啦。
