雞蓉高湯南瓜盅怎麼做好吃?雞蓉高湯南瓜盅非常適合8個月以上寶寶食用,南瓜味道清甜,是很多寶寶的最愛。與雞蓉和高湯配搭更是混合出無窮的鮮味,肯定會讓寶寶吃完還想再來一碗!
雞蓉高湯南瓜盅
【 食 材 】
小南瓜1個,雞高湯1碗,雞肉少許,米飯可選。(1歲以上寶寶可適量加鹽調味)
【 步 驟 】
1、南瓜切開頂部,挖出瓜肉,去掉瓜瓤。雞肉熬湯,留起高湯,雞肉撕碎。
2、南瓜肉大火蒸軟後搗碎。
3、南瓜蓉與雞肉碎混合,倒入高湯。
4、蓋起南瓜盅,用耐高溫保鮮膜封起,鍋裏燒開水,南瓜盅拿容器裝着直接放於熱水裏燉煮15-20分鐘。
5、出鍋後,一歲以上寶寶食用可以加點鹽調味,一歲以下寶寶直接食用其實味道也很鮮甜了呢。
6、也可以加點軟米飯進去哦。
小貼士1、南瓜盅裏也可以加入胡蘿蔔,玉米等豐富口感,但是記得要提前把全部材料蒸軟哦。
2、雞高湯的熬製非常容易,可以用雞骨架或者雞肉加水熬製約60分鐘即可,記得過篩掉小骨頭哦。