寶寶的飯量非常的小，不管什麼時候都不吃不了太多，炎熱的夏天來了之後，寶寶的食量也是有減無增，這些都讓準媽媽非常的苦惱，那麼在火熱的夏天如何給寶寶做輔食才更加有營養，讓寶寶更有食慾呢?
一、學用微波爐
想要快速地製作出少量的斷奶食物，必須先學會用微波爐做菜。需要注意的是，除了金屬製及鑲有金屬邊的器皿、漆器、竹器和紙器不可以直接放到微波爐里加熱以外，還應避免使用非耐熱的玻璃及塑膠製品。
二、加適量芡粉
爲了方便餵食，較大嬰兒的食物可加入少許芡粉。加入少許芡粉，可使原來乾巴巴不好吃的食物變得軟糊糊好下嚥。料理時，芡粉先加適量的水拌勻，將火轉小，然後慢慢倒入煮開的湯中攪拌。另外，在絞肉中加調味料時，也可適量加入一點芡粉水。
三、要順着蔬菜和肉的纖維垂直下刀
烹煮斷奶食物的媽媽們常有一種困擾：那就是嬰兒總是很難咬爛蔬菜和肉。建議您在烹煮前一定要順着蔬菜和肉的纖維垂直下刀。把纖維切斷就能幫助嬰兒順利咀嚼下嚥。
四、想要煮出柔軟，顏色翠綠的蔬菜，水一定要充分沸騰
煮青菜時，應在充分沸騰的滾水中加入少量的鹽，然後不加蓋煮，煮好後馬上放到滾水中除去澀汁。月齡小的嬰兒宜選擇易於消化、柔軟的青菜葉尖部分。
五、煮少量的湯時，可以將小鍋子傾斜在爐上煮
嬰兒的食量很小，每次煮湯時，量不好控制。因此煮的時候，經常會遇到水分蒸發掉了，食物還沒熟的現象。這時您可以將小鍋稍稍傾斜，把食物與湯汁集中在一角，也可以中途加些水或湯汁來補充。
