媽咪們常常不知道什麼時候該給寶貝添加鹽：寶貝每個年齡階段應吃多少鹽？到底什麼時候可以添加鹽呢？醫生用數據告訴我們：寶貝到底該吃多少鹽？
中國營養學會推薦的鈉攝入量
首先需要明確身體是需要鹽的，鹽的化學組成是氯化鈉，鈉離子可以維持身體正常的生理功能。人體不能產生鈉離子，必須靠從飲食中攝入。過量攝入鹽對於成人有高血壓風險、增加心血管疾病的發生，但是攝入太少同樣存在危害，如出現低鈉血癥，會發生電解質紊亂，影響神經系統正常功能等。
中國營養學會給出了每天兒童對於鈉的適宜攝入量（Adequate Intake）
年齡 鈉mg/d
0～6個月 170
6～12個月 350
1～3歲 700
4～6歲 900
7～10歲 1200
11～13歲 1400
14～17歲 1600
18歲以上 1500
鈉跟鹽是一回事嗎？
鹽裏含鈉量高，但鹽與鈉並不完全相同，造成高血壓、冠心病等慢性疾病患病風險增加的研究數據來源主要是鈉。我們平時在食物包裝的營養標籤上會看到鈉的含量，這其中有鹽，也有鈉的其他形式，比如味精，苯甲酸鈉等，尤其加工食品當中鈉的含量較高，是生活中的“隱形鹽”。
除了鹽之外，鈉離子也存在於各種天然食物中，比如一個雞蛋中約含40～60毫克鈉。當然，這些鈉是我們需要的，而添加鹽和加工食品中的鹽是需要注意的, 比如各種鹹味膨化食品、薯片、蝦條中的鹽。家長容易忽略的是生活中含有“隱形鹽”的食物，比如臘肉、牛肉乾、香腸、麪包、餅乾、奶糖、蜜餞、蛋糕、曲奇、甜麪醬、五香粉、罐頭等。
不同年齡段的寶貝鈉攝入量不同
1歲以內的寶貝
可以從母乳、配方奶，以及輔食中得到足夠的鈉滿足攝入需要，不需要額外添加任何鹽或含鹽調味品。有的家長覺得食物沒味道或肉有腥味不好吃，寶貝不吃輔食是不是因爲味道不好，應該加些調味品呢？寶貝的味覺非常敏感，與成人不同。1歲以內是不建議加調味品的，沒有嘗過其他味道的寶貝，就喜歡天然的原味，沒味的食物也都吃得津津有味。
Tips：過早添加鹽是否可以呢？
高鹽的攝入會增加腎臟的代謝負擔，對寶貝嬌嫩的臟器造成傷害，並且在餵養習慣上會造成口味重的不良飲食習慣。家長同時也需要注意非嬰兒的食物，或大人吃的食物，不要給寶貝吃，因爲大人的食物中常含有超出嬰幼兒耐受量的鹽分。
1歲以上的寶貝
鹽最大攝入量不能超過2克，適當的添加時機需要家長根據寶貝的發育情況判斷。如果生長良好，輔食種類豐富，不必着急添加鹽，當然也不能一直不加鹽。如果寶貝運動後或吃退燒藥後大量出汗，補充流失的鈉是非常必要的。
一般1毫升醬油中含鈉約40毫克，而1克鹽中的鈉的含量約400毫克。從數據上可以看出，1克鹽的鈉含量是1毫升醬油中鈉含量的10倍，所以如果開始逐漸增加食物的滋味，可以從添加少許的兒童醬油開始，或其他含鈉量低的調味品開始，再逐漸過度到鹽。
Tips：英國國家鹽和營養健康科學諮詢委員會給出不同年齡段鹽的最大攝入量如下，每個年齡段建議不要超過鹽的最大攝入量
年齡 鹽最大攝入量
1歲以內 不超過1克
1～3歲 2克
4～6歲 3克
7～10歲 5克
11歲及以上 6克
摘自Scientific Advisory Committee on Nutrition, Salt and health. 2003. The Stationery Office.
4歲以上的寶貝
吃的食物越來越多，含鹽量高的加工食品有時候容易被忽略，家長需要注意攝入量不要過大，比如零食、方便麪、速凍餃子、巧克力、咖喱粉、豆瓣醬等。
7歲以上或更大年齡的寶貝
基本都在學校就餐，只要保證均衡飲食，在家吃得比較清淡，注意每週吃快餐和在外就餐次數，就可以保證鹽的攝入量。
對於鹽的攝入問題，過猶不及，既不能不吃，又不能吃太多。最需要關注的是從小培養寶貝良好的飲食習慣，較清淡飲食，避免出現偏食挑食，愛吃味重食物等餵養問題，保證寶貝的飲食均衡，生長髮育良好永遠是排在第一位的。
