油炸食品裏含有過氧化脂質,過量使用後過氧化脂質在體內聚集,容易引起大腦早衰。而油餅油條中還會添加含鋁較多的明礬,也會損傷大腦,造成記憶力下降。
三、醃製類很多地區喜歡吃鹹菜、醃肉等食物,但是這類食物鹽分太高,很容易損傷腦部的動脈血管,從而造成腦細胞缺氧,進而使孩子記憶力受損。
除了這些,醃製的蜜餞果脯類食物也不要給孩子多吃。
鋅是大腦發育的關鍵微量元素之一。食用過量味精,會讓孩子體內缺鋅,從而導致大腦發育受損,記憶力下降。
市面上的大部分零食,都會含有很多味精,所以一定不要給孩子多吃。
六、糖類過量德國神經科學家發現:糖吃得太多會損傷大腦功能,且無法復原。
所以平時的飲食中,要控制孩子糖分攝取。糖果、巧克力、含糖飲料等,都一定要少吃。
現在不少孩子都是拿碳酸飲料當水喝,可是碳酸飲料會消耗人身體內的維生素和鈣。這些營養素是大腦發育必須的,如果長期缺乏,會導致大腦受損,記憶力下降。
孩子們生活在物質豐富的今天,杜絕吃這些美味似乎不大可能,所以最好的辦法是定量,不要讓孩子多吃就好了!
有助於孩子記憶力的那些食物
小米吃小米,很有助於大腦的發育和保健,因爲小米中維生素B1、B2的含量很高,而且熱量非常低,是超級健康的食物。
牛奶牛奶中營養很豐富,除了補鈣好,還富含蛋白質以及大腦發育必備的氨基酸。每天一杯牛奶,讓孩子更聰明!
雞蛋雞蛋是很好的益腦食物,因爲蛋黃中含有豐富的卵磷脂,這是大腦必須的物質之一,對增強孩子記憶力有非常好的作用,孩子每天可以吃1~2個雞蛋。
菠蘿菠蘿中富含維生素和微量元素,已經被科學研究證明是最能提高記憶力的水果之一,可以讓孩子適量多吃。
魚魚含有大量的DHA,DHA俗稱腦黃金,是大腦和視網膜的重要構成部分,對提高記憶力有非常重要的作用。
六個方法,提高孩子記憶力除了飲食,正確的方法,也是提高孩子記憶力的重要手段。
重複!重複!對孩子來說,重複是最好的記憶方法。家長會發現,寶寶們總是對一個故事百聽不厭,這就是他們用重複的方法在記憶。
所以,想讓孩子記住的東西,一定要多重複。孩子記住的內容,也要時不時讓他多背一背。
形象聯想孩子的思維是形象思維,所以可以讓他們把枯燥的東西聯想成形象的東西,加強記憶。比如記數字,可以把1記成棍子,2記成小鴨子,3記成小耳朵。都會讓孩子記得又快又好。
要歸類記了很多東西,如果不歸類,效果還是不好。比如孩子學了很多字,那就可以引導孩子按照讀音或者其他方式歸類記憶,之後再學的字,也要放入這個歸類當中,這樣對記憶力非常有幫助。
歌謠記憶
家長和老師會發現,孩子背兒歌非常快,這是因爲兒歌比較押韻,容易上口。所以可以把讓孩子記憶的內容編成兒歌童謠,自然記得更快了。
多感官參與科學研究證明,多感官參與的記憶效果要遠遠高於單個感官,比如想讓孩子記住各種水果的特點,讓孩子看一看、摸一摸、嘗一嘗各種水果,他就會記得很快很牢。