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剖析DHA和益生菌的功效以及補充方法

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“DHA和益生菌,一個讓寶寶更聰明,一個讓寶寶更強壯!” 這是真的嗎?

剖析DHA和益生菌的功效以及補充方法

01、DHA和益生菌的宣傳功效

☆ 多吃DHA孩子會變聰明?

胎兒和嬰兒大腦和視網膜發育過程中需要DHA,DHA確實有助於胎兒和嬰兒大腦的發育。但是顯然孩子的智商靠的不僅僅是吃DHA,而且DHA的實質就是多不飽和脂肪酸,吃多了也會月半……

至少目前爲止,沒有任何證據能證明越多吃DHA孩子越聰明,聰明與後天的培養教育也有很大的關係。(不然還上什麼學啊!直接買油吃QQ☆)

☆ 益生菌可以預防便祕,減少哭鬧,治療過敏,提高免疫力?

其實,大部分益生菌廣告宣傳的作用並沒有確切的科學研究證實。益生菌產品並不會幫助你的孩子改善便祕、減少哭鬧,或者縮短感冒持續時間,或是增加體抗力,治療過敏。

那到底需不需要給孩子補充益生菌呢?後面我會分類專門詳細說。

02、有關DHA

1、哪些人羣需要補充DHA

★孕期、哺乳期適宜攝入量:每天200mg

《中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識》認爲:“機體維持適宜的DHA水平,有益於改善妊娠結局、嬰兒早期神經和視覺功能發育,也可能有益於改善產後抑鬱,以及嬰兒的免疫功能、睡眠模式等。合理的膳食有助於孕產婦維持DHA水平,以利母嬰健康。”

大白話就是:DHA對準媽媽和寶寶都很重要!

因此,中國營養學會建議孕產婦在孕期及哺乳期每日攝入的DHA不少於200mg,遠高於目前成人人均攝入的37.6mg/天(DHA+EPA)(數據來源於《中國居民營養與健康狀況調查》)。

建議:優先食補!如果膳食滿足不了,可以選擇劑量合適的補充劑。

中國營養學會建議,孕婦和乳母每日攝入 DHA 不少於 200mg,可每週吃 2-3 餐魚,且有1餐以上爲脂肪含量高的海產魚,每天吃1個雞蛋,來滿足 DHA 的需求。

★寶寶適宜攝入量:每天100mg(0-36個月)

飲食合理的母乳中就含有豐富的DHA,可以滿足孩子神經系統發育的需要。因此,母乳餵養的足月兒不需要另外補充DHA。

配方奶餵養的寶寶,儘量選擇含有DHA的配方奶粉,其中 DHA 含量應爲總脂肪的0.2-0.5%。保證奶量的前提下也不需要額外補充。

6個月後添加輔食或者已經不喝配方奶或母乳的3歲以下孩子,可以通過調整膳食,吃一些富含 DHA 的食物來滿足需求。

★怎麼吃?

開始添加輔食後,如果寶寶的輔食中富含DHA的食物出現的頻率較高,且母乳或含DHA的配方奶粉的奶量足夠,則不需要額外補充DHA補充劑。

可以通過保證每日攝入1個雞蛋,一週攝入2-3次海產品,此外保證每日奶量來滿足DHA的需要。如果寶寶輔食中富含DHA食物的出現頻率較少,或者奶量不足則可以通過DHA補充劑額外補充。

2、DHA怎麼補?

1、飲食怎麼吃

膳食中的DHA主要來源於海產品。另外,雞蛋中也含有DHA,但是含量就比海產品低很多。

膳食中DHA的主要來源有:

魚及海產品類:鮁魚、三文魚、海鱸魚、金鯧魚、小黃魚、秋刀魚;蝦、蟹、貝殼類;海帶、紫菜等。

植物油:亞麻籽油、紫蘇籽油、核桃油中含有豐富的DHA前體α-亞麻酸,可在體內轉化爲DHA,但轉化效率不高,約1%左右,不如直接吃魚來得便捷高效。

其他:堅果類如核桃、亞麻籽、奇亞籽等,蛋黃

建議:每週吃魚蝦2-3次;食用油多樣化,可增加亞麻籽油和紫蘇籽油;若有魚蝦過敏,可選擇合適劑量的DHA補充劑,適量吃核桃。

2、補充劑怎麼選

雖然天然食物如,魚類、藻類是DHA最好來源,但是如果天生不愛吃魚,或者吃不到這些量,就應該考慮吃補充劑了,不管是孕期、哺乳期,亦或是嬰幼兒。

3、產品怎麼選

☆ 合適的劑量

合適的產品最關鍵之一是產品的劑量合適,這樣吃起來比較方便。比如,對於孕期和哺乳期的媽媽來說,選擇單粒200mg的DHA補充劑就比一些幾十毫克的滴劑來得方便得多。而對3歲以內的嬰幼兒來說,需要選擇DHA補充劑當然是單位計量是100mg最爲方便了。

☆ 什麼牌子好?

只要你買的不是什麼三無產品,我相信產品的質量都是可以保證的,也不存在所謂的魚油有重金屬污染的風險,因爲補充劑的原材料都是經過生產加工的,國家對此都有相應的標準,不需要你操心。因此,正規渠道購買正規大品牌就可以了。

☆ 魚油還是藻油?

對於嬰幼兒來說,不含EPA的藻油可能是更適合的選擇。也可以選擇DHA含量比EPA高的魚油,或是隻含DHA的魚油。

另外,沒有文獻或研究支持EPA會導致性早熟,但對於嬰幼兒來說EPA不是必須的,而且還可能影響ARA的合成,因此不建議選擇。

03、有關益生菌

如果你的寶寶是喝母乳的,其實從出生起,甚至說從出生前,你就一直在給他補充着益生菌。

正常情況下,順產的寶寶在分娩過程中,會從媽媽的產道中獲得益生菌;另外,母乳含有活性乳桿菌和雙歧桿菌,作爲持續爲寶寶提供益生菌的來源;此外,在母乳餵養的過程中,媽媽的乳頭及乳頭周圍皮膚上的益生菌會被孩子吃到肚子裏。這些益生菌會在腸道內不斷繁殖,並形成腸道保護膜。

因此,對於順產及母乳餵養的孩子來說,健康狀態下我們不需要額外補充益生菌。同樣,健康的剖腹產寶寶及喝配方奶的寶寶,也不需要額外常規補充益生菌。

1、哪些菌對1歲內寶寶是安全的?

根據衛計委2016年最新公告顯示,現行可用於嬰幼兒食品的菌種共7類,其中嗜酸乳桿菌僅用於1歲以上。見下圖:

剖析DHA和益生菌的功效以及補充方法 第2張

當然,如果購買的是益生菌製劑,還需要留意產品中是否添加了其他不適合寶寶食用的配料成分,如白砂糖。至於什麼時候用什麼哪一種需要結合寶寶實際情況進行選擇。

2、爲什麼便祕、腹瀉吃益生菌有時看不到效果?

如果需要益生菌發揮功效,首先必須吃對“菌種菌株”,且要有“足夠數量”的“活細菌”到達腸道才能發揮作用。你能確保平日裏你家孩子對症下了足夠數量的活“菌”嗎?

再者,對於便祕來說,本身就沒有足夠的研究支持益生菌的功效。

對便祕更有作用的是益生元,就是各種低聚糖,如低聚半乳糖、低聚果糖、菊粉等,也就是膳食纖維,這些成分可能對便祕來得更有效。

而對於腹瀉來說,不同病因引起的腹瀉應該使用的菌也有所不同。

因此《中國兒童急性感染性腹瀉病臨牀實踐指南》推薦益生菌用於早期治療急性病毒性腹瀉,而對侵襲性細菌感染性腹瀉則不推薦單獨應用。

對急性水樣腹瀉,強烈推薦布拉氏酵母菌和鼠李糖乳桿菌。對於抗生素相關性腹瀉,推薦應用布拉氏酵母菌。

3、益生菌不是日常推薦補劑

益生菌不是日常推薦補劑,只有在特殊情況下才可使用 。

益生菌並不是包治百病的狗皮膏藥,不同菌種或菌株所具有的效果也是不一樣的,不能一概而論。

目前,國際上對於益生菌可以治療急性胃腸炎、預防抗生素相關性腹瀉和院內腹瀉、預防壞死性結腸炎的證據相對最爲充分。有一定證據支持益生菌可以預防或治療其他疾病,如嬰兒腹痛、幽門螺旋桿菌感染、神經性皮炎等,但仍然需要進一步研究。

因此,家長不要病急亂投醫,什麼情況都來點益生菌。

4、沒事吃點益生菌可以嗎?

總體來說,益生菌對於健康人羣來說還是安全的。但是如果寶寶身體本身益生菌就很充足的情況下,還額外給寶寶補充,容易打破現有的平衡,反而會導致寶寶生病。鑑於對健康寶寶並沒有過多的益處,不建議沒事吃着玩。

5、生活中哪裏可以攝入益生菌?

其實我們身邊很多普通食物就含有益生菌。母乳、低溫保存的酸奶、奶酪、豆豉、醬油、酸菜等醃製食品都含有豐富的益生菌,不一定非要額外的補充(但是不建議給小寶寶吃豆鼓,醬油,酸菜等食品哦)。

正常的健康人可以從飲食中獲得益生菌,因此不需要額外補充。對於特定疾病情況有治療需求的,也應該在醫生的專業指導和建議下選擇合適的菌株。

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