補鈣是每個媽媽都面臨的課題，關係寶寶身高、寶寶長牙、寶寶骨骼發育……鈣的作用簡直太大，因此媽媽們都是絞盡腦汁想要給娃補鈣，各種鈣片、鈣劑精心挑選。平日裏也多給寶寶吃含鈣高的食物。
含鈣高的食物有蝦皮、黃豆、牛奶、奶酪和海帶等，那麼該做些什麼菜式給寶寶吃呢？今天絲瓜媽媽推薦5道補鈣食物，寶寶吃的好，長得高。
1蝦皮蛋花粥
8個月以上
蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極爲豐富，有“鈣庫”之稱，是食療補鈣不錯的選擇。
準備食材：
蝦皮1湯匙、雞蛋1個、米飯1小碗、豌豆10顆、蔥1棵、油1/2茶匙、鹽1/2茶匙
烹飪步驟 步驟1：雞蛋打入碗中打成蛋液，蔥切成蔥花。步驟2：將米飯倒入鍋中，倒入適量的開水，淋入1/2茶匙油，將米飯煮成粥。步驟3：粥煮開後加入豌豆，換成小火煮5-10分鐘。步驟4：加入蝦皮攪拌一會兒。步驟5：然後加入蛋液，攪拌到蛋液凝成蛋花後關火。步驟6：撒上蔥花，調入少量鹽即可。 2奶酪鮮蔬泥
8個月以上
奶酪鮮蔬泥綠色健康，清淡爽口，易於消化，寶寶多黃瓜中含豐富的蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等，對寶寶健康茁壯成長很有好處。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油酸酯、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有很大的作用。食用可促進生長的發育。
準備食材：
黃瓜40克、蝦仁40克、雞蛋黃1個、奶酪20克。
烹飪步驟 步驟1：蝦仁去泥腸，洗淨。步驟2：蝦仁剁成泥。步驟3：黃瓜洗淨去皮，磨成泥後盛入小碗中，將小碗敷上保鮮膜，入蒸鍋蒸制8分鐘。步驟4：熟雞蛋黃用小勺碾成末，備用。步驟5：燒熱鍋，放入蝦泥煸炒至熟後盛出，將備好的黃瓜泥、蝦泥、熟雞蛋黃末和奶酪一起放入碗中混合，攪勻即可食用。 3魚絲燴玉米
11個月以上
鰱魚是淡水魚裏含鈣量最高的，玉米是雜糧，鈣、鐵含量也較高，打成漿後更適合寶寶吸收和消化。
準備食材：
鰱魚200克、玉米粒100克、雞蛋（黃）1個、澱粉5克。
烹飪步驟 步驟1：玉米粒倒入攪拌機中，倒入適量的清水。步驟2：將玉米攪打成細膩的糊漿。步驟3：黃魚去皮去刺切成魚絲，用流動的水沖洗乾淨，瀝乾水分。步驟4：加入蛋黃、澱粉抓拌均勻，醃製5分鐘。步驟5：熱鍋放入醃好的黃魚絲滑炒至熟盛出。步驟6：將玉米漿放入小煮鍋內，大火燒開，放入滑炒好的魚絲，再次煮滾即可。 4香濃鮮奶燉蛋
12個月以上
雞蛋是高品質蛋白的良好來源，配以鮮奶，豐富的鈣質能幫助寶寶骨骼發育，更能促進神經系統發育。
準備食材：
鮮奶100毫升，淡忌廉100毫升，蛋黃2個，糖15克，天然香草香油1茶匙，自選鮮果適量。
烹飪步驟 步驟1：烤箱預熱至160度約15分鐘，忌廉、鮮奶放入鍋內煮熱。步驟2：蛋黃和糖攪拌拌勻。步驟3：邊拌邊加入熱奶。步驟4：加入香草香油拌勻。把蛋液過篩一次。步驟5：蛋糊分盛杯中，坐水焗約20-30分鐘至凝固，即可趁熱或待涼後伴鮮果享用。 5鮮蝦豆腐翡翠湯
12個月以上
每100克黃豆含鈣有300多毫克，因此豆腐是補鈣的好食材，鮮蝦更是含有豐富的鈣質和多種微量元素，對預防小兒佝僂病，促進寶寶骨骼發育大有裨益。
準備食材：
豆腐1塊、蝦仁（紅）適量、雞蛋2個、豌豆（煮）適量、胡蘿蔔適量、食鹽少許、澱粉少許、高湯適量。
烹飪步驟 步驟1：豆腐切小丁，鮮蝦去皮後在背部切一刀去除蝦線。步驟2：胡蘿蔔切丁。步驟3：雞蛋打散。步驟4：骨頭湯倒鍋中煮開後，加入胡蘿蔔、青豆、豆腐、蝦仁，再倒雞蛋液。步驟5：最後用生粉水勾芡，湯的濃稠度根據自己的喜歡。
