寶寶可以吃枸杞葉。
枸杞葉別名天精草,性味苦、甘、澀,富含蛋白質,粗纖維,維生素C,微量元素及人體必需的十八種氨基酸等營養成分。可以補虛益精,清熱止渴,祛風明目,生津補肝,寶寶食之有一定的好處。
枸杞葉較長,較澀,可以泡水、煎水喝,也可以與豬肝,雞肉煮湯, 煮粥等。如果是給1歲半以下的牙齒未長齊的寶寶吃枸杞葉,應添加適量的糖調味,在烹飪之前應將枸杞葉剁的粉碎,或者在烹飪完成後將枸杞葉挑出來,避免寶寶被噎住。
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寶寶枸杞葉食用禁忌
1、營養過剩或性情太過急躁的寶寶最好不要食用枸杞葉,枸杞葉溫熱身體的效用非常明顯,會讓人體內虛火上升,影響身體健康。
2、脾胃虛寒、遇生冷容易腹瀉的寶寶不能吃枸杞葉,不然會加重病情。
3、感冒發燒、有炎症時不能吃。枸杞葉性熱,溫熱效果強,會使人體溫升高,加重病情。
4、枸杞葉不要和以下食物一起吃:牛奶等奶製品,狗肉、牛肉、螃蟹等。
5、枸杞葉不能和綠茶一起沖泡,同食會生成讓人體難以吸收的物質。
寶寶枸杞葉食用方法
1、枸杞葉茶
材料:枸杞葉(已處理好的)。
做法:將枸杞葉入碗,倒入開水沖泡即可。
小貼士:
(1)應將枸杞葉濾出來,只給寶寶喝水。
(2)枸杞葉茶長期飲用,可以治療體質虛寒,增強抵抗力,從根本上改善體質。
2、枸杞葉粥
材料:枸杞葉90克、糯米100克、白砂糖3克。
做法:
(1)鮮枸杞葉洗淨後加300毫升水,煮至200毫升時取出枸杞葉。
(2)加入糯米,白糖和水煮成稀粥。