9個月寶寶食譜推薦：橙味豆花

橙味豆花的製作方法：

原料：日本豆腐，橙子

1、橙子在頂部切開，用勺子小心的把橙肉挖出，橙皮盅可以做容器。

2、挖出的橙肉用紗布包住擠出橙汁。

3、把橙汁倒入小鍋中，放一小勺白糖，小火攪拌加熱至融化（溫熱就可，不要煮開）。

4、日本豆腐中當中切開，擠出，放入開水鍋中小火煮兩分鐘。並將焯水的日本豆腐切成片。

5、把日本豆腐裝入挖空裝飾好的橙皮盅內，倒入放涼的橙汁，攪拌均勻即可食用。

橙味豆花的營養價值：

1.橙子中含有豐富的維生素C，能夠增強人體抵抗力。橙子味甘、酸，性涼。具有生津止渴、開胃下氣幫助消化，防治便祕的功效。

2.豆腐中含有豐富的卵磷脂，能夠強健大腦。

小貼士：

1、挖橙肉的時候要小心，別把橙子皮給挖穿了。

2、給小寶寶吃的時候，要攪碎了再餵食。