哺乳期吃口蘑不會回奶。
口蘑是國外極爲推崇的健康食品，含有人體所必需的8種氨基酸以及多種維生素、尼克酸、抗壞血酸等。哺乳期媽媽食用能補充自身和寶寶所需的營養和能量。
1、提高免疫力
口蘑可以防止過氧化物質損害機體，降低因爲缺硒而引起的血壓升高、血粘度增加等等，而且還可以調節甲狀腺的工作，提高身體免疫力;哺乳期媽媽食用口蘑提高抵抗力，那麼自然也會過奶給寶寶，從而產生抵抗力。
2、保護肝臟
口蘑內含獨特的營養成分，可以抑制血清、肝臟中膽固醇的上升，對於肝臟有很好的保護作用;此外，口蘑還含有多種的抗病毒成分，對於病毒性肝炎有一定的食療作用。
3、美容減肥
口蘑對於哺乳期媽媽來說，是肌膚、身材恢復的最佳營養食材，因爲口蘑內含大量的膳食纖維，可以預防便祕、促進排毒、預防糖尿病等;再加上口蘑屬於是一種低熱量的食材，哺乳期媽媽食用口蘑可以預防肥胖。
4、預防骨質疏鬆
哺乳期媽媽會因爲餵養寶寶而流失身體大量的鈣質，而吃口蘑就可以預防骨質疏鬆。因爲口蘑內含豐富的維生素D，而這些維生素D不僅僅可以預防準媽媽骨質疏鬆，更加可以通過哺乳寶寶來預防骨質疏鬆。
5、防癌抗癌
口蘑內含有大量可以抵抗病毒侵害的物質，而且可以通過食用口蘑增強抵抗力來抵禦癌症的發生，是一種非常好的抗癌食材。
1、最好吃鮮蘑，市場上有泡在液體中的袋裝口蘑，食用前一定要多漂洗幾遍，以去掉某些化學物質。
2、宜配肉菜食用。製作菜餚不用放味精或雞精，以免損失原有的鮮味。
3、口蘑一般人都適合食用。尤其適合癌症、心血管系統疾病、肥胖、便祕、糖尿病、肝炎、肺結核、軟骨病患者。但腎臟疾病患者忌食，口蘑含有一種叫甲殼質的物質，有礙腸胃消化吸收。
4、對口蘑過敏的人不宜食用。口蘑也有可能成爲過敏原的，如果是對口蘑過敏的話，食用口蘑就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了，所以此類人羣也要避免食用口蘑。
1、口蘑炒豌豆
食材：鮮口蘑100克，鮮豌豆200克，食用油、醬油、鹽適量。
做法：
1.鮮豌豆洗淨;鮮口蘑去根蒂、洗淨，切成丁。
2.鍋中放食用油，油熱，放入口蘑丁、豌豆粒煸炒，然後放入醬油、鹽、用大火快炒，菜熟即可出鍋食用。
2、口蘑排骨
食材：口蘑、排骨、食鹽、姜、蔥、八角、花椒、幹辣椒、料酒、生抽、白糖。
做法：
1.口蘑洗淨後切片;排骨斬塊;燒開一鍋熱水，把口蘑倒入進去焯2分鐘時間，撈起，把排骨放進去焯說2分鐘，撈起沖洗去浮沫。
2.把小排放入鍋內，加入沒過材料的清水，放入蔥、姜、幹辣椒、八角、花椒、生抽、料酒。
3.大火煮開，燒開後，加口蘑，白糖，適量食鹽，在繼續煮一小會。
4.煮到口蘑熟透，湯汁稍微有點粘稠的時候，即可關火裝起食用。
3、口蘑泡豬肚湯
材料：新鮮豬肚300克、口蘑50克、豌豆苗15克、食鹽4克、料酒20克、雞湯500克、胡椒粉1克、高湯適量。
做法：
1.把口蘑洗淨後，切片;豬肚洗淨以後，剞上花刀，改切成塊，用料酒、精鹽1克抓勻;
2.湯煲內加適量的雞湯燒開，放入口蘑、豌豆苗、食鹽、胡椒粉燒開，轉入湯碗內。
3.鍋內加入雜骨湯，燒開以後，放入豬肚，焯熟。
4.之後把豬肚塊撈入湯碗內，淋入爆炒出香味即成。
