哺乳期吃豆角不會回奶。
豆角營養豐富，哺乳期媽媽也是可以吃豆角的。哺乳期媽媽吃豆角不僅可以補充身體所需的蛋白質和多種微量元素，還能增強自身抵抗力和預防哺乳期便祕。
1、預防便祕
豆角中含有較多的粗纖維，哺乳期媽媽食用能促進大便的排泄，可有效預防便祕。
2、抗癌
據研究表明，豆角中還含有效成分能抑制癌細胞的生長。哺乳期媽媽食用豆角還能有防癌抗癌的作用。
3、產後補鈣
豆角含有很多的微量元素，比如說是鉀、鈣、鐵、鋅、錳，這些鹼性元素可以中和哺乳期媽媽體內多餘的酸，除此之外，還可以補充哺乳期媽媽身體的鈣，對骨質疏鬆有很好的治療。
4、幫助消化
豆角的營養價值很高，含有蛋白質、糖類、磷、鈣、鐵和維生素B1及煙酸、膳食纖維等，能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動，抑制膽鹼酶活性，提高機體的抗病毒能力，還可幫助消化，增進食慾。
1、豆角燜面
用料：豆角適量，麪條適量，澱粉適量，蔥適量，拌飯醬適量，生抽適量，香油適量。
做法：
1.豬肉切絲，放入色拉油攪拌，裹勻，再放入少許澱粉，攪拌均勻。
2.豆角斜着切絲。
3.麪條煮熟，撈出，沖涼，用香油攪拌均勻。
4.平底鍋燒熱，倒油，放入蔥花，煸香。
5.依次放入豬肉絲，豆角絲煸炒。
6.放入拌飯醬，生抽繼續翻炒。
7.放入麪條，適量的鹽，滴上香油，攪拌均勻，出鍋即可。
2、乾煸豆角
用料：四季豆500克，絞肉300克，蝦米25克，榨菜末20克，蔥末，醬油，薑末各5克，糖7克，精鹽10克，香油，醋各3克，味精1克，水，油各50克。
做法：
1.四季豆摘除兩面三刀頭及筋，洗淨瀝乾待用，蝦米泡軟剁兩下;
2.鍋中放入油，熱後放入四季豆炸黃，再取出把油瀝乾;
3.油加熱後放入蔥、薑末、絞肉、蝦米末、榨菜末炒翻，最後倒入炸過的四季豆乾煸出香味，並淋下醬油、糖、精鹽、水、香油、味精、醋，繼續翻炒至汁幹即可。
