爲了保護牙齒和腸胃,山楂最好不要生吃。熟吃山楂的方法有很多種,今天給大家來介紹一下山楂糕的做法。
適宜年齡
3-6歲主料
山楂 1000g
紅薯澱粉 70g
糖 200g
製作步驟
1.準備好山楂
2.把山楂從中間切開 去掉核
3.慢慢挖啊挖
4.把挖好的洗乾淨
5.洗乾淨的 放到攪拌機裏打碎
6.打碎的山楂放到鐵鍋裏
7.小火慢慢的炒出水分
8.放入糖粉 繼續慢慢炒
9.紅薯澱粉加涼水調勻
10.把澱粉水倒入鍋中 繼續炒
11.模具墊保鮮膜
12.把炒好的山楂醬倒入模具 放入冰箱冷藏2小時後 就可以吃了