黃芪是人們所熟知的進補藥材，具有滋陰補血之功效。黃芪怎麼吃補血補氣效果最好呢？現在，我們來看看黃芪補血食譜吧。
黃芪怎麼吃補血補氣效果最好：黃芪黨蔘燉乳鴿
材料：乳鴿620g、黃芪8g、黨蔘10g、鹽2g、枸杞子5g。
做法：
1、準備好鮮活乳鴿;黃芪、黨蔘、枸杞子備用。
2、黃芪、黨蔘洗淨，用清水浸泡。
3、乳鴿去掉翅尖角、肛門尾部以及鴿爪。
4、將黃芪、黨蔘裝入鴿肚中。
5、乳鴿放入沙煲，加入冷水，大火煮開。
6、撇淨浮沫。
7、加蓋，文火燉煮90分鐘。
8、燉至乳鴿酥而不爛，加入鹽調味即可食用。
黃芪怎麼吃補血補氣效果最好：黨蔘黃芪烏雞湯
材料：烏雞400g、黨蔘10g、黃芪10g、熱水適量。
做法：
1、準備食材。
2、黨蔘和黃芪用清水浸泡30分鐘，然後水倒掉。
3、全部食材焯燙一下。
4、然後放入隔水電燉鍋內膽中。
5、一次性倒入適量的滾水。
6、將內膽放入機器中。
7、蓋內蓋。
8、蓋鍋蓋，通電，選擇【快燉】功能鍵，時間設置爲3小時。
9、時間到。
10、斷電，揭蓋，盛出享用。
黃芪怎麼吃補血補氣效果最好：當歸黃芪茶
材料：當歸15g、黃芪30g、紅棗15g、紅糖適量。
做法：
1、把所有材料準備好。
2、紅棗洗乾淨，去核。
3、黃芪用清水泡洗乾淨。
4、當歸洗淨切片備用。
5、把處理好的紅棗、黃芪、當歸倒入鍋中。
6、注入適量清水，蓋上鍋蓋，大火煮開後轉中小火煮20分鐘即可。
7、喝的時候，可按個人口味調入適量紅糖。
黃芪怎麼吃補血補氣效果最好：黃芪水煮魚
材料：草魚700g、豆芽50g、生菜適量、黃芪20g、枸杞10顆、細香蔥1根、姜1塊、雞蛋1個、澱粉3茶匙、鹽適量、雞精適量。
做法：
1、備好食材，其中黃芪和枸杞用開水泡5分鐘後濾渣備用，泡發後的水保留備用，雞蛋取蛋清。
2、魚中段去骨去肉，切成薄片，用水反覆淘洗直到水清澈，然後用鹽、蛋清醃漬10分鐘，放入3茶匙澱粉抓辦勻備用。
3、鍋裏放油，下薑絲和蔥炒香後放入魚骨炒勻，然後將泡發黃芪的水倒入，燒開之後熬煮十分鐘。
4、往熬好的湯汁裏放入鹽調味，再放入豆芽煮熟。煮熟之後撈起盛於鋪有生菜葉的碗中。
5、調大火，將醃漬好的魚一片片的夾入鍋裏，變色就撈出來盛於豆芽之上，湯汁過濾雜質倒入碗裏。
6、另起鍋放油，將油熬至稍有青煙冒出時，放入少許幹辣椒段迅速翻炒幾下，然後將它們和油一同淋在魚片上。
黃芪怎麼吃補血補氣效果最好：黃芪紅棗枸杞茶
材料：黃芪15g、枸杞15g、紅棗15個、蜂蜜適量。
做法：
1、準備材料，泡泡洗淨。
2、砂鍋加水，加黃芪、紅棗、枸杞，大火燒開。
3、轉小火熬煮1小時即可。
4、用濾網濾出茶汁，加蜂蜜拌均勻即可飲用。
黃芪怎麼吃補血補氣效果最好：當歸黃芪雞湯
材料：三黃雞1/2只、當歸3g、黃芪3g、薑片4片、枸杞適量、鹽5g、香蔥2根、水適量、雞精適量。
做法：
1、我們今天要準備的食材有三黃雞一隻、當歸、黃芪、枸杞、紅棗、蔥、姜、料酒、鹽少許。
2、將當歸切片、蔥白切段、薑切片、三黃雞砍成塊。
3、鍋中倒入小半鍋清水，將雞塊下鍋，淋入適量料酒，將血水焯出後，撈出雞塊洗淨。
4、準備好砂鍋，倒入雞塊，加入當歸、枸杞、紅棗、黃芪、薑片、蔥段，倒入清水，蓋上蓋，煲一個小時。
5、煲好後，再加一勺半鹽，拌均勻，就可以盛出享用了。
