甘蔗味甜多汁，富含蛋白質、糖類、鈣、鐵等營養成分，具有消痰止咳、補血的功效，是不錯的滋補食材。甘蔗怎麼吃補血效果好呢？以下是甘蔗補血的做法，我們一起來看看吧！
甘蔗怎麼吃補血效果好：甘蔗紅棗糖水
材料：紅棗50g、甘蔗500g、冰糖適量、百合1個。
做法：
1、紅棗提前泡好。
2、放在鍋里加水煮開。
3、甘蔗去皮洗淨。
4、切小塊。
5、放入水中繼續煮開轉小火1個小時。
6、百合洗淨。
7、放入鍋裏。
8、放入冰糖煮5分鐘即可。
甘蔗怎麼吃補血效果好：甘蔗紅豆湯
材料：甘蔗2節、紅豆150克、糖適量。
做法：
1、準備好材料。
2、紅豆提前用清水泡2個小時，將甘蔗去皮切段。
3、將泡好的紅豆放入電飯煲內膽裏面。
4、將甘蔗也放進去。
5、加入適量的水裏面。
6、將內膽放入電飯煲內。
7、選擇煲湯程序。
8、時間到了跳到保溫就煲好了。
甘蔗怎麼吃補血效果好：甘蔗羊肉
材料：甘蔗200g、羊脛骨肉600g、姜適量、鹽適量、枸杞適量、小棗適量、料酒適量。
做法：
1、準備甘蔗削皮洗淨。
2、切小塊備用。
3、焯過水的羊脛骨肉冷水下鍋，放入料酒、鹽、蔥段、姜。開鍋後放入甘蔗，中小火燉2個小時後加小棗、枸杞，出鍋後可加香蔥、香菜點綴。
4、湯汁略帶甘蔗的甜味，甘蔗吃起來也帶羊湯的鮮美。
甘蔗怎麼吃補血效果好：甘蔗胡蘿蔔湯
材料：甘蔗2段、胡蘿蔔1根、生薑1小塊、蜂蜜木瓜、梨茶適量。
做法：
1、準備材料。
2、胡蘿蔔削皮切成長段，用刀刻出凹槽切成0.5CM厚的塊，就是花朵形狀了。
3、甘蔗削皮切塊，生薑不用去皮，切絲。
4、甘蔗薑絲倒入砂鍋內，加足夠的水，大火煮開，小火煲20分鐘。
5、倒入胡蘿蔔小火煮10分鐘至胡蘿蔔軟熟。
6、加一勺蜂蜜木瓜梨茶攪勻即可享用。
甘蔗怎麼吃補血效果好：菌菇肉丸甘蔗湯
材料：裏脊肉200g、黑甘蔗135g、雞腿菇20g、鮮猴頭菇50g、油適量、食鹽適量、清水適量。
做法：
1、準備材料。
2、將猴頭菇洗淨，切片。將甘蔗洗淨，切段，拍鬆。將裏脊肉洗淨，剁成肉醬，做成肉丸。
3、預先煲好的豬骨湯，將豬骨撈起，留湯。
4、將甘蔗放入湯鍋中。
5、蓋鍋蓋，大火煮滾，轉文火煮30分鐘。
6、揭蓋，放入猴頭菇、雞腿菇和肉丸。
7、蓋鍋蓋，大火煮15分鐘。
8、揭蓋，倒入適量的橄欖油。
9、放入適量的食鹽。
10、煮滾。
11、即可關火。
甘蔗怎麼吃補血效果好：甘蔗排骨湯
材料：甘蔗250g、豬龍骨350g、熟板栗200g、料酒適量。
做法：
1、首先將去好皮的甘蔗切約十釐米的條。
2、豬龍骨砍成塊，鍋中倒入下半鍋清水，倒入豬龍骨，淋入適量料酒，焯去血水，撈出入涼水洗淨。
3、準備好湯鍋,倒入半鍋清水,下入豬龍骨、甘蔗，蓋上鍋蓋小火煲九十分鐘。
4、倒入熟板栗，蓋上鍋蓋,繼續煲三十鍾即可。
