雪蓮果怎麼做甜品?雪蓮果是一種既可以做菜吃也可以直接吃的水果,營養價值高,很多人喜愛吃雪蓮果,那雪蓮果怎麼做甜品呢?下面就來具體看看吧。
雪蓮果怎麼做甜品:冰糖雪蓮紅棗
材料:雪蓮果1個,紅棗十幾粒,冰糖2匙。
做法:
1、先將雪蓮果去皮,削皮要注意,將皮層全去掉,象羅卜皮那樣厚一層,裏面是黃黃的半透明的果肉,將果肉切成丁;
2、紅棗洗乾淨,與雪蓮果肉一起置入器皿內,放入冰糖和水,如果器皿無蓋話,水少放點,如果器皿有蓋子,則水可以放到適量。
3、將器皿放入蒸鍋內隔水蒸燉,水開後改小火燉一二個小時,至紅棗爛了即可。
雪蓮果怎麼做甜品:雪蓮果百合糖水
材料:雪蓮果,百合,桂圓肉,枸杞子。
做法:
1、雪蓮果去皮要用清水浸泡下,不然雪蓮果表面會像土豆地瓜那樣放久了會變色。
2、雪蓮果切塊備用。
3、百合洗淨,枸杞子洗淨,桂圓肉備用。
4、將準備好的材料小火煮1個小時即可。
雪蓮果怎麼做甜品:雪蓮果南瓜羹
原料:南瓜半個,雪蓮果100克,牛奶200毫升。
做法:
1、雪蓮果洗淨去皮切塊備用,南瓜洗淨去皮切塊備用。
2、南瓜上鍋蒸熟,將蒸熟的南瓜放入攪拌機裏,倒入適量牛奶攪拌成泥狀。
3、將攪拌好的南瓜泥倒入鍋中,再依據個人喜歡倒入牛奶。
4、最後放入雪蓮果,攪拌均勻後,煮開沸即可。
雪蓮果怎麼做甜品:雪蓮果水果沙拉
原料:雪蓮果,原味酸奶,火龍果,獼猴桃。
做法:
1、三種水果洗淨去皮切小塊。
2、將去皮切開的雪蓮果放在清水中浸泡,使其與空氣隔絕,可防止氧化變色。
3、直接淋上酸奶即可享用啦。
雪蓮果怎麼做甜品:雪蓮果粥
原料:豆漿220毫升,大米80克,糯米20克,雪蓮果200克,枸杞一小把,清水400毫升,冰糖適量。
做法:
1、頭天晚上把大米和糯米混合洗淨後,浸泡一晚備用。
2、早上把400毫升清水倒入電飯鍋內燒開,然後再倒入豆漿;趁燒水的時間把雪蓮果洗淨削皮切小塊。
3、鍋再次開了把泡好的米擱進鍋裏,15分鐘後把切塊的雪蓮果也一併倒入。
4、快熟的時候要注意多攪拌,以免糊鍋,起鍋之前根據自己的口味加適量的冰糖,再加入一小把洗淨的枸杞,然後出鍋就可以開吃了。