材料：山藥，藍莓醬，牛奶，蜂蜜。
做法：
1、山藥洗淨去皮，處理好的山藥切小段，放在蒸鍋中，隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山藥中，將山藥插穿。
2、取出山藥，趁熱用勺子把山藥壓成泥。
3、在山藥泥中加一點點鹽，再加入一點牛奶，把山藥泥團成山藥球，或者其它形態。
4、取藍莓醬一大勺，加一點水稀釋，再加入一勺蜂蜜，攪拌均勻。
5、在山藥球上面淋上藍莓醬即可。
小貼士：
1、處理山藥時最好帶上手套，因爲山藥皮和山藥的粘液會引起手癢。
2、山藥泥中加入牛奶可以使山藥泥更加細滑，也可加入椰汁。
3、山藥泥中加一點點鹽，可以提味，讓山藥泥更甘甜。
材料：山藥，牛奶，開水，蜂蜜。
做法：
1、山藥切斷兒，蒸20分鐘至軟爛。
2、將蒸好的山藥去皮切塊，放入榨汁機中，加入開水、鮮奶、蜂蜜，攪拌1分鐘即可。
小貼士：山藥榨汁前需要蒸熟，鮮山藥榨汁容易引起過敏不適。
材料：山藥100克，紅豆30克。
做法：
1、紅豆提前泡4~5個小時，或者更久。
2、山藥洗淨，放鍋上蒸，鍋開後大火蒸15分鐘左右，用筷子輕鬆穿透即可。
3、把蒸熟的山藥去皮，切成段，再包在保鮮膜裏面碾壓成山藥泥。
4、把山藥泥放入碗中。
5、鍋中放適量冷水，把泡好的紅豆放進去，開始煮，煮熟後撈出。
6、鍋中倒入白糖，再加入冷水，大火開始熬，熬至湯汁產生粘性，改爲小火，防止湯汁變苦。
7、把紅豆倒進去，不停的用勺子翻炒紅豆，讓每一個紅豆都均勻的裹上糖份。
8、將紅豆加到山藥泥中，攪拌均勻。
9、把山藥泥，一勺勺的加入到果凍殼或模具中，最後用勺子壓平，將果凍殼倒扣在碟子內，用手敲幾下，很輕鬆的就可以拿下來。
材料：鐵棍山藥1根，百合2顆，牛奶1瓶，冰糖適量。
做法：
1、山藥入鍋，加水，稍微沒過山藥，先將山藥煮至六成熟。
2、加百合和冰糖。煮至水幾乎收幹。
3、把有一點點水分的百合山藥放涼，涼至室溫後放入攪拌器，分次加牛奶攪拌，直至成爲自己滿意的糊狀爲止即可。
材料：山藥，紫薯，糖，桂花，牛奶。
做法：
1、山藥和紫薯去皮，分別入鍋裏隔水蒸。
2、山藥紫薯軟了之後撒少許白糖在表面，隨着蒸汽會逐步融化於食材中。
3、蒸好了之後分別用碗裝上。
4、紫薯加入適量牛奶，用手持攪拌器打成紫薯泥。
5、山藥加牛奶，入保鮮袋用擀麪杖擀成泥。
6、取一個餅乾模具，裝入三分之一山藥泥用小勺子壓平，加入紫薯泥用小勺子壓平，脫模。
7、表面撒少許糖桂花即可。
