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春節期間的催乳食譜,值得收藏!

來源:育兒百科谷    閱讀: 3.05W 次
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催乳食譜,就只是催乳食譜,不會長出多餘的肉肉,讓寶媽們放心的度過哺乳期,一起來文章中看看吧!

對於我們哺乳媽媽來說,如果我們能催乳與美味兼備,那就再好不過了。今天我們就給大家介紹幾道這樣的食譜,希望哺乳媽媽們能開開心心、奶水多多過大年!

1、甲魚知母紅棗湯

食材:甲魚一隻、知母、生地各20克,紅棗10枚。

做法:

1)、甲魚在市場請師傅宰殺好,飛水後,剝去粗皮,去腸雜,洗淨;

2)、知母、生地洗淨後裝入紗布袋中,紮緊袋口,與甲魚同放入砂鍋內,加薑片、料酒及適量清水,煮至甲魚酥爛,加鹽調味後即可食用。

功效:滋陰補腎,適用於產後腎陰不足、血液虧損所致的乳汁不足、乳汁稀薄等症。

春節期間的催乳食譜,值得收藏!

2、鯽魚通草豆腐湯

食材:鯽魚2條,通草5 克,北豆腐一塊,蔥姜鹽適量;

做法:

1)、將新鮮鯽魚剖開,洗乾淨;

2)、將通草洗乾淨,北豆腐切小塊;

3)、燒熱油鍋,入薑片,將鯽魚放入略煎後烹料酒,然後加入熱水、薑片、蔥花,大火燒至湯呈乳白色(一定要用大火,這是湯變乳白色的關鍵);

4)、加入通草和北豆腐,略煮5分鐘調味即可食用。

功效:通乳補益,適用於乳汁不通者。

春節期間的催乳食譜,值得收藏! 第2張

3、萵筍拌海蜇

食材:萵筍200克,海蜇100克,鹽、生抽、香油適量;

做法:

1)、將海蜇切絲後冷水浸泡2小時備用;

2)、萵筍切絲放入盤內備用;

3)、將浸泡好的海蜇絲與萵筍絲一起加入鹽、生抽、香油等調味,拌勻後即可食用。

功效:開胃健脾,清口解膩,適用於產後乳汁不足、不思飲食者。

4、黃花菜燉雞

食材:黃花菜30克,小公雞一隻,蔥薑蒜、老抽、鹽適量;

做法:

1)、將黃花菜用溫水浸泡洗乾淨備用;

2)、雞肉切塊,飛水備用;

3)、取砂鍋,將雞塊放入砂鍋內,加入適量清水、黃花菜、蔥薑蒜、老抽、料酒燉至雞肉酥爛,加鹽調味即可食用。

功效:俗話說無雞不成席,過年吃這道黃花菜燉雞,補虛益氣,適用於各類乳汁不足的產婦。

春節期間的催乳食譜,值得收藏! 第3張

5、白蘿蔔片炒豬肝

食材:新鮮豬肝200克,白蘿蔔200克,植物油、蔥薑末、鹽適量;

做法:

1)、將豬肝切薄片用水澱粉上漿、白蘿蔔切薄片;

2)、先用水汆燙白蘿蔔,稍煮撈出;

3)、起油鍋,加入植物油兩勺,旺火燒熱後,放入豬肝片快速翻炒,再加入蔥薑末、白蘿蔔同炒,最後加入適量鹽、味精調味即可。

功效:補虛益肝,開胃健脾,適用於產後虛弱,乳汁不足。

春節期間的催乳食譜,值得收藏! 第4張

6、小米百合山藥粥

食材:小米100克,百合一小把,淮山藥半根

做法:

1)、百合洗淨,淮山藥去皮切片;

2)、砂鍋加入小米、百合、淮山藥煮粥,至小米軟爛成粥即可。

功效:吃夠了大魚大肉,來點清淡的粥品,此粥補中益氣、健脾養胃、養心安神,適用於氣血虧虛引起的乳汁不足。哺乳媽媽們早晚都可以食用。

今天介紹的這幾道食譜,不僅營養豐富,而且有很好的催乳功效,過年待客也是不錯的選擇。好好照顧自己,營養均衡很有必要~

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