當孕媽胃口不好的時候。可以試試這道蜜檸蓮藕沙拉，清涼爽口，味道多樣，美味極了。下面就一起來學學吧!
蜜檸蓮藕沙拉
孕媽食譜
材料：
日本水菜4克、紅卷生菜5克、包心菜15克、生菜40克、沙拉醬料30克、蓮藕50克、橄欖油200毫升、白醋50毫升、檸檬汁30毫升、蜂蜜50毫升、白胡椒粉1克、鹽2.5克、法式芥末10克
做法：
1.將生菜剝成可一口食用的大小，泡入冰開水中，冰鎮約3分鐘，取出瀝乾待用。
2.把沙拉醬的製作食材全部拌勻備用。
3.蓮藕去皮，切成約3毫米的薄片，用滾水燙約30秒取出冰鎮，把蓮藕瀝乾後，加入些許沙拉醬並醃漬半小時以上。
4.將生菜與蓮藕片依序放入盤子，並淋一點沙拉醬於生菜上即完成。
Point：
1.新鮮的生菜顏色應爲翠綠色，且輕輕施力會感受到一些硬度或發出清脆的聲響;此外，應避免選購葉子枯黃或葉面切口已有黃黑色痕跡的生菜。
2.冰鎮生菜的水溫不可過低，否則生菜很容易凍傷，影響口感與美觀。可簡單以冰塊放入水中，以“不再融化”做爲判斷溫度的標準，將冰塊撈起後，就可使用這些冰水來冰鎮生菜。
3.生菜的種類可依準媽媽的喜好做調整。
4.裝生菜的容器必須乾淨，且最好保存於常溫中。
