孕期真的要大補嗎?可爲什麼感覺肉都長到了自己身上呢?孕期到底怎麼吃才營養呢?今天，袋鼠麻麻就來跟您聊聊：孕期怎麼吃才營養~
孕期體重增長多少才正常?
1整個孕期體重一共增加：10~12.5kg
分別包括：
寶寶的體重：3 ~4kg;
增加的血容量：1.5kg
增大的子宮和乳房：1.3kg
胎盤和羊水增加：1.5kg
水腫：1.5kg
額外的脂肪：3kg
2體重增加的速度：
早孕期：大約共增加1到4斤
中晚孕期：每週增加半斤到一斤
3整個孕期推薦增加的體重：
正常體重者：增加23~33斤
偏胖者：增加14~23斤
偏瘦者：增加25~35斤
孕期飲食原則：全面、均衡
1葉酸
1)作用：預防胎兒神經管畸形。建議每天口服補充葉酸400微克。
2)食物來源：
深綠色蔬菜：莧菜、菠菜、油菜、小白菜等
動物肝臟：雞肝、豬肝、牛肝
穀類：麪粉、大麥、小麥胚芽、糙米等
豆類、堅果類：黃豆、綠豆、豆製品、花生、腰果等
水果：棗、柑橘、橙子、草莓等
3)推薦食譜：菠菜炒豬肝
1、將豬肝用清水漂半小時以上，洗淨後切薄片;
2、加入少許澱粉、生抽及、糖、鹽抓勻，醃製十五分鐘;
3、菠菜洗淨用熱水焯水，之後瀝乾，過水涼後切斷;
4、鍋中放油，加熱後放入薑末炒香;
5、下入醃製好的豬肝，翻炒至用鍋鏟可將其切斷;
6、最後加入焯過水的菠菜，翻炒均勻，好吃又營養的菠菜炒豬肝就出鍋啦~~~
2維生素C
1)作用：緩解牙齦出血
2)食物來源：
蔬菜：菜花、白菜、茄子、黃瓜、菠菜等
水果：檸檬、草莓、蘋果等
3)推薦食譜：水果蔬菜沙拉
1、將新鮮的水果和蔬菜洗淨，並切成小塊;
2、將以上材料放入大碗中，加入玉米粒和醬料(孕期最好選擇酸奶等低脂的醬料)，攪拌均勻即可。
3維生素B6
1)作用：抑制妊娠嘔吐
2)食物來源：
水果：香蕉
蔬菜：土豆、胡蘿蔔、菠菜
豆類、堅果：核桃、花生、黃豆
肉類：瘦肉、雞肉、魚肉
3)推薦食譜：香蕉奶昔
1、將香蕉剝皮，切成小塊;
2、將香蕉放入攪拌機中，倒入純牛奶和白砂糖;
3、啓動攪拌機，將香蕉絞碎後，倒入杯中，香蕉奶昔就做成了。
4鐵
1)作用：防止孕媽媽和胎寶寶出現缺鐵性貧血。可口服硫酸亞鐵來補充。
2)食物來源：
動物性食物：動物血、動物肝臟、瘦肉等;
植物性食物：杏幹、葡萄乾、桂圓、棗幹、核桃和綠葉蔬菜
3)推薦食譜：黑棗桂圓糖水
1、將黑棗、桂圓肉洗淨;
2、加清水500毫升，再加入紅糖;
3、煮熟或隔水燉40分鐘即可。
5鈣
1)作用：胎寶寶骨骼和牙齒髮育的原料，防止孕媽骨質疏鬆。
2)食物來源：
海產品：蝦皮、海帶、紫菜等;
奶製品：牛奶、奶酪等
芝麻醬
綠葉蔬菜：小油菜、小白菜、芥藍、芹菜等
3)推薦食譜：培根奶酪卷
1、開水裏加少許油、鹽，放入蘆筍和金針菇，水沸後煮約1分鐘;
2、撈出蘆筍立刻放入涼水中浸泡，以保持脆嫩的口感;
3、將培根一切爲二;
4、將奶酪片鋪在培根上，上面放上蘆筍、蟹棒、金針菇，卷好後用牙籤固定;
5、平底鍋不加油(也可以加少許油)，將培根卷煎熟;
6、 撒少許黑胡椒，裝盤即可。
6維生素D
1)作用：促進孕媽和胎寶寶鈣的吸收。每天曬半小時太陽可補充維生素D。
2)食物來源：
主要來源於動物性食物：魚子醬、動物肝臟、蛋黃、脫脂牛奶、奶酪、瘦肉等
3)推薦食譜：雞蛋魚籽雜糧窩頭
1、魚籽洗淨，小香蔥、小米椒洗淨後，分別切小圈，雞蛋打散備用;
2、起油鍋，炒香香蔥和小米椒;
3、倒入魚籽，烹入少許料酒，迅速翻炒;
4、炒散後，加入雞蛋液，繼續炒到蛋液凝固;
5、加鹽、雞精調味;
6、盛入雜糧窩頭空心處即可。
7鋅
1)作用：提升抵抗力，促進消化吸收，促進寶寶大腦發育
2)食物來源：
貝類食物：生蠔、牡蠣、扇貝
紅肉：豬肉、牛肉、羊肉
粗糧穀物：麥片、全穀食品、芝麻
3)推薦食譜：雙耳牡蠣湯
1、將木耳、銀耳泡發撕成小塊，牡蠣清洗乾淨;
2、將牡蠣放入沸水鍋中焯一下撈出;
3、將薑切片、蔥切段、香菜切小段，雞湯化開;
4、鍋內加雞湯和適量的水燒熱，放入木耳、銀耳、料酒、蔥段、薑片，煮15分鐘;
5、把蔥段和薑片用筷子撿出，下入焯好的牡蠣;
6、燒開後加蔥花和香菜段，關火，加鹽、胡椒粉、醋、香油等調味即可。
8DHA
1)作用：保證胎寶寶大腦和視網膜的正常發育
2)食物來源：
堅果類：核桃、松子、瓜子、花生、芝麻等;
海產品：海魚、魚油等
3)推薦食譜：紅燒沙丁魚
1、把沙丁魚去鱗、掏出內臟，用少許的鹽醃製;
2、把蔥薑蒜香菜洗淨，蔥切段，姜蒜去皮切片，香菜切末;
3、用白糖、料酒、醬油調製料汁;
4、熱鍋涼油，放入沙丁魚煎至兩面變金黃色，把魚用筷子夾出;
5、把蔥薑蒜、花椒、八角放入鍋中，炒出香味;
6、把魚重新放入鍋中，和炒香的調料拌在一起;
7、把料汁倒在魚身上，加水(沒過魚的三分之二即可);
8、大火燒開，轉小火，加入番茄醬，燒至湯汁濃稠;
9、再用大火收汁,撒上香菜末即可。
孕期的飲食決定了你和胎寶寶的健康，你需要攝入適當的營養以維持緩慢的體重增長，既不應該在孕期減重，但也不能吃得太多，不要“一個人吃兩個人的量”!
