多寶魚的價格受產地和種類的影響價格也會有所差異，目前市場上的多寶魚價格普遍在30多元一斤左右，若是在超市售賣價格可能會更貴，大約爲40-50元一斤。
而且不同季節的多寶魚價格也有所差別，特別是在一些淡季的時期，甚至可以賣到200多元一斤。
1、看眼睛：選新鮮的多寶魚先看眼睛，眼睛的一側呈青褐色，無眼的一側(腹面)呈白色，正宗的多寶魚看魚眼。飽滿凸出、角膜透明清亮的是新鮮魚，眼球不凸出，眼角膜起皺或眼內有淤血 的則不新鮮。污染較重的魚，魚形不整齊，頭大尾小，脊椎、尾脊彎曲僵硬，或頭特大而身瘦、尾長而尖。
2、聞魚鰓：新鮮魚的鰓絲呈鮮紅色，黏液透明，具有海水魚的鹹腥味或淡水魚的土腥味，不新鮮魚的鰓色變暗呈灰紅或灰紫色，黏液腥臭。掐魚肉。新鮮魚肉堅實有彈性，指壓後凹陷立即消 失，無異味，不新鮮魚肉稍呈鬆散，指壓後凹陷消失得較慢，稍有腥臭味。有一些魚雖然看起來很新鮮，但魚鰓不光滑、形狀粗糙，呈紅色或灰色，有些魚則看上去體形、魚鰓正常，但是眼睛渾濁，失去正常光澤，甚至眼球明顯向外突起，這些也可能是被污染過的。
3、看魚形：污染較重的魚，魚形不整齊，頭大尾小，脊椎、尾脊彎曲僵硬，或頭特大而身瘦、尾長而尖。另有一些魚，雖然看起來很新鮮，但魚鰓不光滑、形狀粗糙，呈紅色或灰色，有些魚 則看上去體形、魚鰓正常，但是眼睛渾濁，失去正常光澤，甚至眼球明顯向外突起，這些也可能是被污染過的。
多寶魚主要產於大西洋東側沿岸，是名貴的低溫經濟魚類，是東北大西洋沿岸的特有名貴魚種之一。自然分佈區北起冰島，南至摩洛哥附近的歐洲沿zhidao海，相對生產於北海、波羅的海、冰島和斯堪的納維亞半島附近海域。
自然分佈於大西洋東側歐洲沿岸，常見於北海和波羅的海，從北起北緯68°遠離冰島沿岸的海域，沿着斯堪的納維回亞半島岸帶向南，一直到北緯30°遠離摩洛哥沿岸的海域，均有分佈。
黑海和地中海沿岸也有分佈，主要分佈區在北海，棲息於水深20～70m，砂質、沙礫或混合底質的海區。它具有適應低水溫生活，生長速度快，肉質好，養殖和市答場潛力大等優點，相繼成爲歐洲各國開發的優良海水養殖魚類之一。1992年引進中國，現已成爲中國北方沿海重要的養殖品種。
