梭魚的價格根據產地和種類的不同而存在一定的差異，梭魚的市場價格大概在每斤16-22元左右。
迄今發現的梭魚有20種，謝恩·帕特森發現，不同海域的梭魚有着截然不同的行爲方式。當然，它們的最大共同點是：獨居。
梭魚只成羣地抵禦和擊退潛在的敵人，到了夜晚，它們就會分道揚鑣，獨自上路捕獵去。成年的梭魚可以長到2米長。梭魚捕獵時，出擊迅猛，能一下將獵物斬首，不過它們只吃獵物身體上柔軟的部分。
梭魚其實是屬於海魚的。雖然它能在淡水和海水裏面生存，但是它是海魚是毋容置疑的。梭魚的體型比較小，喜歡吃水底下面的一些微生物，喜歡在水溫適中的地方生存，水溫低於零下的時候，可能會讓它出現死亡的情況。目前在我國分佈的範圍也是很廣泛的。主要產在南海、渤海、東海等地。
1、海梭魚含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，有滋補健胃、清熱解毒、止嗽下氣的功效，孕婦食用魚類有很好的療效。
2、海梭魚的脂肪含量一般比較低，具有降低膽固醇的作用。
3、海梭魚含有大量的蛋白質，容易被人體吸收。
4、海梭魚含有豐富的鎂元素，、可預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病，對心血管系統有很好的保護作用。
5、海梭魚還含有大量的維生素A、維生素D、維生素B1、尼克酸，這些都是人體需要的營養素。
