很多人在選全脂奶粉的時候會懶配料表，很多全脂奶粉中有大豆磷脂這個成分，那它有什麼作用呢？
全脂奶粉爲什麼要加大豆磷脂?
1、大豆磷脂是一種對我們身體有好處的成分，它裏面含有卵磷脂、腦磷脂等，有延緩衰老、預防心腦血管疾病等作用。
2、大豆磷脂對維持生物膜的生理活性和機體的正常代謝起關鍵作用。
3、大豆磷脂有很好的分散、乳化的作用，讓奶粉更容易被衝調。
全脂奶粉爲什麼不適合嬰兒吃?
最主要原因是嬰兒的腸胃、消化系統等還沒發育完善，比較脆弱，對全脂奶粉中有些營養物質不好吸收。
全脂奶粉中含量較高的磷，會影響鈣的吸收，而高含量的酪蛋白，遇到胃酸後容易凝結成塊，不易被胃腸道吸收。
另外，全脂奶粉中的礦物質會加重腎臟負擔，使寶寶出現慢性脫水、大便乾燥、上火等症狀。
全脂奶粉中的脂肪主要是動物性飽和脂肪，會刺激嬰兒腸道，使腸道發生慢性隱性失血，引起貧血等病症。
多大的寶寶可以吃全脂奶粉?
3歲以上。
3歲以內的孩子，建議母乳餵養或是喝嬰幼兒配方奶粉。
3歲以上的孩子，腸胃發育已經逐步完善了，可以接受全脂奶粉了，喝了是沒問題的。
全脂奶粉保持了牛奶的營養成分，尤其適於中青年等人羣。
