辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液中,但不溶於冷水。在工業中,提取辣椒中的辣椒鹼就是用食用酒精作爲浸取劑的。因此,根據這一原理,在生活中,可以採取塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒鹼。切辣椒後,可用酒精棉球單方向擦手,然後用清水洗手,再擦乾,連擦3遍至症狀緩解即可。
切完辣椒手辣怎麼辦:方法二
還可用少量食醋或白醋洗手,這是因爲食醋是酸性的,可以和辣椒鹼中和。
切完辣椒手辣怎麼辦:方法三
如果沒有醫用酒精也沒有食醋,用熱水洗手也不錯,因爲辣椒鹼會在高溫下產生刺激性蒸發,雖然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。
可以將茶葉放在手中揉一揉,茶葉有去辣的作用。在涼茶葉水裏浸泡2分鐘就可解除燒手感。
切完辣椒手辣怎麼辦:方法五
燃燒後冷卻的煤炭塗在手上反覆搓擦幾遍,用清水沖洗乾淨後,再用肥皂洗一下,辣味可除。
切完辣椒手辣怎麼辦:方法六
用牙膏清洗手。
先用香皂將水洗淨,再將手泡在牛奶中,冰牛奶最好。因爲牛奶或酸奶中的蛋白質能緩和辣椒鹼。
切完辣椒手辣怎麼辦:方法八
香皂洗潔淨,再用淘米水泡一會。
切完辣椒手辣怎麼辦:方法九
先不要洗手,用乾麪粉先搓,搓一會再洗,效果很好。
用橘子皮搓一下手。
切完辣椒手辣怎麼辦:方法十一
用鹽水洗手浸泡。
切完辣椒手辣怎麼辦:方法十二
將砂糖塗在手上,用清水擦洗,然後再用肥皂洗一次。