野韭菜和韭菜的區別

野韭菜的葉子是比較寬的，個頭也比較的小。

普通的韭菜是細長型的，葉子是比較窄的。

野韭菜刺激性氣味也更重。而普通的韭菜葉子偏細長，那股韭菜特有的也比野韭菜要淡。

韭菜是人們將野韭菜馴化而來，更加符合國人的飲食習慣。

野韭菜是純天然的野生菜品，裏面的水分和蛋白質以及鐵和胡蘿蔔素的含量都比普通韭菜要高。另外野韭菜是自然生長的，它在生長過程中不會施用農藥，這也是野韭菜和普通韭菜的最大區別。