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【板栗一天吃多少合適】板栗一天吃幾顆最好

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板栗一天吃多少合適?板栗是生活中常見的一種堅果,澱粉含量高,既可以生吃,也可以煮熟吃,那板栗一天吃多少合適呢?下面就來具體看看吧。

板栗一天吃多少合適

板栗一天吃10顆左右合適。

栗子是屬於堅果類,營養卻與薯類相似。鮮板栗裏面還含有植物蛋白質、少量脂肪和豐富的碳水化合物,含鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,每百克板栗含鉀高達442毫克,屬於高鉀食物。板栗生吃比較脆而且甜,但是吃多了是很容易脹氣的,所以要注意每天的量。如果是腸胃不好、消化不良、便祕、糖尿病人羣就不要食用板栗。

【板栗一天吃多少合適】板栗一天吃幾顆最好

板栗吃多了會怎樣

1、消化不良

栗子雖營養豐富,但生吃太多板栗不易消化,熟吃太多容易滯氣,尤其是胃腸功能差、有消化系統疾病的人羣更不宜多吃,以免加重病情。

2、導致腹脹

板栗澱粉含量高,幹板栗的碳水化合物達77%,與糧穀類的75%相當,鮮板栗也有40%之多。所含的膳食纖維與米麪、蔬菜的纖維結構不同,是大量的不可消化的碳水化合物。胃消化不了,但容易被腸道細菌“消化”,在腸道發酵產氣,如果多吃易導致腹脹。

3、便祕

正常成人每天胃腸道滯留少量的氣體,而過量食用板栗會使腸道內被細菌酵解產生的氣體量增多,從而形成胃腸道脹氣,嚴重的有可能會導致便祕。

【板栗一天吃多少合適】板栗一天吃幾顆最好 第2張

吃板栗的注意事項

1、脾胃虛寒者,不宜生吃栗子,應該煨食、炒食,也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝。

2、患血癥者,如吐血、便血等,宜生吃栗子。

3、因其含碳水化合物較多,糖尿病人吃栗子應適可而止。

4、無論是生吃還是炒食、煨食,均須細細咀嚼,連津液吞嚥,可以達到更好的補益效果。

5、最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜裏吃,而不是飯後大量吃,以免攝入過多的熱量,不利於保持體重。

【板栗一天吃多少合適】板栗一天吃幾顆最好 第3張

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