對於腎臟病人來說，通常飲食方面也需要做一些調整，例如要低鈉、低鉀、低磷等等，下面推薦幾款適合腎臟病人吃的食物。
白花椰菜
白花椰菜是營養價值很高的一種蔬菜，它是維生素C、維生素K、葉酸等多種營養素的良好攝取來源之一，白花椰菜同時也含有能幫助身體抗發炎的天然化合物，以及豐富的膳食纖維。每 1 杯(約 124g )的白花椰菜含有19mg 的鈉、176mg 的鉀和 40mg 的磷。
藍莓
藍莓不但含有多種營養成份，還含有許多能幫助身體對抗自由基的抗氧化物，其中有一種很厲害的抗氧化物叫做花青素，被認爲能幫助改善心臟與心血管疾病，並幫助預防糖尿病和認知障礙等疾病。每 1 杯(約 148g )的藍莓含有 1.5mg 的鈉、114mg 的鉀和 18mg 的磷。
紅葡萄
紅葡萄不只味道甜美，還能提供我們多種營養素，尤其是大量的維生素C，以及能幫助抗氧化、抗發炎的類黃酮化合物，這個化合物中包含了一種叫做白藜蘆醇的成份，可以幫助維護心臟和心血管的健康，還能幫助預防糖尿病。每 1 杯(約 150g )的紅葡萄含有 3mg 的鈉、288mg 的鉀和 30mg 的磷。
蛋白
雖然蛋黃含有許多營養素，但是蛋黃也含有大量的磷，所以不太適合有腎臟病的人食用，不過可以食用蛋白的部份，蛋白能提供腎臟病人豐富又安全的蛋白質，尤其是已經在做透析的人。2 顆大顆的蛋含有 110mg 的鈉、108mg 的鉀和 10mg 的磷。
蒜頭 有腎臟疾病的人通常都需要限制鹽份的攝取，因此可以用蒜頭來代替鹽做調味，加了蒜頭的料理都會特別香，而且蒜頭也含有許多營養成份，例如維生素C、維生素B6、錳等維生素與礦物質，以及能抗發炎的硫化物。每 3 個蒜瓣(約 9g )含有 1.5mg 的鈉、36mg 的鉀和 14mg 的磷。 蕎麥 大多數的全穀物都含有大量的磷，但蕎麥的磷含量較低，而且蕎麥非常營養，它可以提供我們豐富的維生素 B 羣、鎂、鐵、膳食纖維等營養成份，不含麩質的蕎麥也很適合對麩質過敏的人食用。每 1 杯(約 168g )的蕎麥含有 7mg 的鈉、148mg 的鉀和 118mg 的磷。 橄欖油 橄欖油含有能幫助抗發炎的單元不飽和脂肪酸，而且不含磷，所以很適合有腎臟疾病的人攝取，尤其有些人會因爲腎臟問題而變瘦，無法維持理想的體重，所以攝取健康、高熱量的食物就變得很重要，而橄欖油也屬於這一類食物。每 1 大匙(約 13.5g )的橄欖油含有 0.3g 的鈉、0.1mg 的鉀和0mg 的磷(不含磷)。
