寶貝餐桌：胡蘿蔔牛肉粥 揚州晚報 我有話說
食材：
1.牛肉
功效：安中益氣、養脾胃，補虛壯健、強筋骨，消水腫、除溼氣。
2.胡蘿蔔
原料：粳米50g、胡蘿蔔30g、牛肉50g、清水800-900mL、食用油5mL。
功效：健脾、化滯、安五臟、去寒溼。
寶貝餐桌：胡蘿蔔牛肉粥
做法：
1.胡蘿蔔洗淨，切成碎末。
2.牛肉洗淨後用清水泡20分鐘，再剁成肉末。
3.粳米洗淨放入砂鍋，加清水，大火煮開，轉小火熬製。
4.粥體濃稠時，放入胡蘿蔔、牛肉，大火煮開，小火熬15分鐘即可。
製作小貼士：胡蘿蔔是根莖植物，給嬰幼兒做食物時應洗淨去皮，防止細菌威脅寶寶的健康。
適用：12月齡以上嬰幼兒
