菜花營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，含有豐富的維c和維k，它能抗癌防癌、清化血管、解毒肝臟等等。今天小編就交給大家一個醬香菜花的做法，方法簡單但是很美味哦!
家常菜譜：醬香菜花的做法
材料：花菜200克 蒜片適量 海天拌飯醬2大勺
做法：
1、花菜用手掰成小朵，入熱水過中焯燙至8成熟
2、熱鍋冷油爆香蒜片
3、加入焯好的花菜和拌飯醬繼續翻炒入味就可以啦!
