3大美味營養湯粥,讓寶寶任性的長高
人的身高主要取決於長骨的發育,要想自己的孩子長得高大,平時的飲食就應注意提供含豐富蛋白質和鈣、磷成分的食物,爲孩子的長骨發育創造良好條件。
黃芪豬肝湯
食材:黃芪30克,五味子3克,新鮮豬肝50克,新鮮豬腿骨500克。
做法:先將豬肝用清水洗淨,切成片備用。豬腿骨用清水洗淨、打碎,與黃芪、五味子一起放進沙鍋內,加適量清水,先用武火煮沸後,改爲文火煮1小時,濾去骨渣和藥渣。將豬肝片放進已煮好的豬骨湯內煮熟,加進味料調味,待溫吃豬肝喝湯。本食療方可常食用。
雞肝蛋皮粥
食材:新鮮雞肝50克,新鮮雞蛋1個,大米100克。
做法:大米洗淨,放入沙鍋內,加適量清水煮粥,至大米開花爲度。雞肝洗淨、剁泥,用香油適量炒熱,備用。雞蛋去殼打勻,放鍋內加少許香油製成蛋皮,切碎。與熱雞肝一起放進粥內,煮至粥稠,待溫,加味料調味食用。
牡蠣肉湯
食材:新鮮牡蠣肉100克,生薑絲少許。
做法:將牡蠣肉用清水洗淨,放入沙鍋內,加上生薑絲少許,加適量清水,用中火煨成濃湯,再加入少量味料,待溫飲湯吃肉。