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立夏吃什麼好,你給寶寶吃蛋了嗎?

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立夏的由來,鬥指東南,維爲立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。立夏是農曆二十四節氣中的第七個節氣,是夏季的第一個節氣,太陽到達黃經45°時交立夏節氣,表示孟夏時節的正式開始,一般在每年的5月5日前後。

立夏的由來,鬥指東南,維爲立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。立夏是農曆二十四節氣中的第七個節氣,是夏季的第一個節氣,太陽到達黃經45°時交立夏節氣,表示孟夏時節的正式開始,一般在每年的5月5日前後。立夏後氣溫逐漸升高,炎暑將臨,農作物進入生長旺季,古代養生講究“順四時而適寒暑”,因此立夏時節,同樣要順應春夏交替。

立夏都有哪些講究?

迎夏之首,末春之垂

我國古代非常重視立夏節氣,帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,舉行迎夏儀式,因夏季五行爲火,故君臣一律穿硃色禮服,佩硃色玉佩,馬匹、車旗也都爲硃紅色,以表達對豐收的祈求和美好的願望。

立夏吃什麼好,你給寶寶吃蛋了嗎?

南方地區流行立夏“稱人”,即立夏當天稱了體重之後,就不怕夏季炎熱,不會消瘦,吃完立夏飯後在橫樑上掛一杆大秤,大人雙手拉住秤鉤,兩足懸空稱體重,孩童坐在籮筐內或四腳朝天的凳子上,吊在秤鉤上稱體重,謂立夏過秤可免疰夏。若體重增,稱“發福”;體重減,謂“消肉”。

立夏嘗新、吃蛋防疰夏

嘗新,就是在這一天要吃新鮮的水果、蔬菜。江南水鄉有烹食嫩蠶豆的習俗。南方很多地方會用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成五色飯,俗稱立夏飯。

從立夏起,天氣晴暖並漸漸炎熱起來,許多人特別是寶寶會有身體疲乏、四肢無力的感覺,食慾減退逐漸消瘦,中醫稱之爲疰夏。

相傳女媧娘娘告訴百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。於是,立夏節吃蛋的習俗一直延續到現在。江西一帶還有立夏飲茶的習俗,謂之“不飲立夏茶,一夏苦難熬”。蘇州有“立夏見三新”之諺,三新爲櫻桃、青梅、麥子,用以祭祖。

立夏,怎麼吃?

立夏吃什麼好,你給寶寶吃蛋了嗎? 第2張

苦夏食苦夏不苦

立夏時節是寶寶發育最快的時候,但隨着夏季氣溫漸高,寶寶常常會出現食慾減退,身體睏乏,即苦夏。夏主火,心在五行中屬火,心氣通於夏。所謂“春夏養陽”,養陽也要注重養心,從立夏開始,整個夏季要重視心的調養。

苦味食物多入心經,具有清熱解暑、泄熱養陰的功效,所以寶寶可以適當吃苦味食物,如苦瓜、蓮子、芥藍、蕎麥等。容易上火的寶寶經常出現面紅、性急、大便祕結、尿黃的情況,更應適當吃些苦味食物。

多吃水果,多補水

隨着氣溫逐漸升高,寶寶出汗明顯,丟失的水分增多,必須及時補充。除了日常要多喝水,還要多吃新鮮蔬菜水果,比如西瓜、西紅柿等。西瓜性涼,含有豐富的鉀鹽,能彌補人體大量流失的體內鉀鹽。西瓜最好吃常溫的,即使放入冰箱冷藏也不要超過 3 個小時。西紅柿性微寒,味甘酸,中醫認爲有生津止渴、涼血養肝、清熱解毒的功效,含有豐富的維生素及鈣、磷、鋅、鐵等礦物質。

調理脾胃多喝粥

進入夏季後,由於天氣炎熱,寶寶常會食慾不振,而粥是夏季的最佳飲食。立夏之後,可以做各種營養保健粥給寶寶開胃,如可將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中煮粥食用,可起到健脾胃、祛暑熱的功效,也可以用山藥、紅小豆、銀耳、百合等食材熬粥養胃。寶寶如果上火明顯,可用絲瓜、冬瓜、黃瓜、生菜等熬製蔬菜粥。

節氣保健有講究

午睡解乏,寧靜養心

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《黃帝內經》曰:“夏三月,此謂蕃秀……夜臥早起,無厭於日。”

立夏以後白天漸長,人們要順應氣候變化,每天早上應早點起牀,晚上睡覺時間可比春季稍晚些,以順應季節陰陽變化。但晚睡早起,晚間睡眠時間相對不足,加之立夏後氣溫升高,人體新陳代謝旺盛,消耗也大,容易疲勞。夏季是寶寶發育最快的時候,充足的睡眠對於促進身體健康很關鍵,所以,還是要保證寶寶有充足的睡眠,而且不能太晚睡。

古代養生認爲夏季“更宜調息靜心,常如冰雪在心,炎熱亦於吾心少減。不可以熱爲熱,更生熱矣”。中醫認爲心“在液爲汗”,有“主神志”的功能。而小兒心常有餘,容易出現驚悸、睡眠不寧、夜啼等。入夏後,天氣炎熱,寶寶更容易出現心火。所以,立夏後一定在注意調節寶寶的心境情緒,保持情緒寧靜,開心愉悅,既可達到“心靜自然涼”的效果,也可避免寶寶上火。汗爲心之液,大量出汗會傷及心氣,應避免烈日下的活動,防止汗液過多丟失。

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“三浴”鍛鍊強體質,良好習慣防疾病

立夏過後,正好適宜寶寶進行三浴鍛鍊,即每天多通風,讓孩子多進行空氣浴;戶外進行日光浴,夏季在每天早9點左右爲宜;適當進行水浴,注意水溫要保持在35℃左右。

夏天細菌容易滋生,如痢疾桿菌,寶寶抵抗力和免疫力相對較差,因此一定要注意讓孩子養成良好的衛生習慣,勤洗手,勤換衣,用品、玩具經常消毒,注意飲食安全衛生。另外,立夏時節,南方氣溫有可能達到30℃左右,但北方氣溫波動及晝夜溫差比較大,應注意及時給寶寶增減衣服,儘量避免寶寶患病。

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