吃零食，就要零添加，做的蛋黃餅乾只用了3種原料，而且步驟也超級簡單，烤餅乾的時候真的是滿屋飄香，滿滿的蛋黃和奶味，寶寶一口咬下去，幸福到發甜~
【無添加蛋黃餅乾】
食材：雞蛋3枚、嬰兒配方奶 24 g、玉米澱粉8 g
工具：烤箱
參考月齡：8個月及以上
適用對象：對以上食材不過敏的寶寶
【做法】
1. 準備食材：雞蛋3枚、嬰兒配方奶 24 g、玉米澱粉8 g；
2. 用蛋黃分離器分離蛋黃，3個蛋黃放入一個無水無油的碗中；
3. 用電動打蛋器打發蛋黃，做蛋黃餅乾對蛋黃的打發要求不高，只要把蛋黃打發至顏色變淺，體積增大即可；
PS：小骨用3檔，中速打發了2分鐘。
4. 再一股腦把嬰兒配方奶和玉米澱粉加入到打發好的蛋黃中；
5. 用硅膠鏟翻拌均勻；
PS：雖然對蛋黃打發的程度要求不高，但是我們還是要注意翻拌的手法，不能用攪拌劃圓的方式，要用翻拌和壓拌的手法拌勻。
6. 把裱花袋扣在一個深口容器中；
7. 翻拌好的蛋糊糊倒入裱花袋中，裱花嘴剪一個口；
8. 烤盤中鋪上硅油紙，把蛋糊糊擠到烤盤中；
PS：小骨擠的不太成功，餅乾之間間隔太密，3個蛋黃擠在烤盤中，可以留很大的空隙，所以媽媽們可以擠的間隙稍微大一些；
這時候，烤箱要開始預熱咯，150攝氏度，預熱5分鐘。
9. 把擠好後的蛋黃餅乾送入烤箱，很快就膨脹了，怎麼樣，看着很美味吧？小骨家烤箱下管脾氣比較衝，所以上管150度，下管130度烤了10 分鐘；
10. 蛋黃餅乾get ?，滿足寶寶的胃，沒翻你的心
怎麼樣，做好的蛋黃餅乾看着挺像鵝卵石呢~顏值高，口味一級棒的蛋黃餅乾好吃的起飛~
