兒童蛋黃餅乾的做法 不加奶無奶油的健康小零食

主料 蛋黃一顆 低筋麪粉60g 砂糖5g 植物油20g 製作步驟

1.低筋麪粉過篩後，所有材料混合在一起，可以用湯匙或直接用手混合均勻。

2.裝入乾淨塑膠袋中，用擀麪棍擀至薄平、均勻，厚度大約0.3cm。

3.可以請小寶貝幫忙壓出餅乾形狀，親子同樂更有趣。

4.餅乾愈薄可以烘烤得愈快速，但相對拿起時也比較容易破裂。

5.用小烤箱，上下火全開，大約烤7分鐘左右，表面上色即可.若您使用可以調整溫度的大烤箱，請用150度烘烤，時間請自行掌控。