材料：春砂仁養胃蜜一瓶。
做法：弄蓋可即食，早中晚各一湯匙(春砂仁3粒)，平時保健養胃每週五六次。
小貼士：
1、春砂仁養胃蜜成份都是中藥製成的，見效也沒那麼快，主要還是靠堅持，長期食用，起到一種養胃功效，至於副作用，應該可以說是沒有的，只是如果胃上火的人吃，可能會覺得容易上火。
2、春砂仁養胃蜜採用優質新鮮春砂仁果、蜂蜜、茯苓、甘草、雞內金、萊菔子、白扁豆、砂糖等撮液經科學方法精製而成。
3、春砂仁養胃蜜具有溫脾養胃，化溼止瀉，理氣安胎功能。適用於寒溼冷瀉，噁心哎吐，脾胃虛寒，消化不良，胃脹腹痛，酒毒傷胃，胎動不安等，尤其對淺表性胃炎、十二指腸潰瘍、胃脹胃痛有特效。平時經常食用則有養胃健脾，暖胃養腎，祛溼養顏的保健作用。
4、春砂仁養胃蜜副作用比較少可以長期食用，但是需要提醒溫燥，陰虛火旺，脾胃伏火的人不適宜大量食用。
材料：豬排骨500克、春砂仁(幹)15克、大蒜(白皮)10克、鹽6克、白砂糖3克、醬油15克、香油5克、澱粉(玉米)10克、花生油25克、料酒15克。
做法：
1、將排骨斬成小塊，用醃料(鹽、糖、醬油、麻油、生粉、生油、酒)醃2個小時至入味。
2、燒紅油鍋，爆香蒜頭，放排骨一起爆炒。
3、等排骨炒到5分熟，加入春砂仁(幹)15克，繼續爆炒。
4、最後炒好排骨加適量水放入傳統砂鍋來燜煮15-20分鐘，直至排骨，酥軟，即可上碟。
材料：春砂仁末5克、豆蔻1枚打碎製成粉、活鯽魚500克(毛重)、姜、蔥、黃酒、味精、烹調油、食鹽適量。
做法：
1、將活鯽魚宰殺後，去鱗及內臟洗淨，懸吊瀝水。
2、待鍋中油熱後將魚煎至微黃，煽蔥及姜加清湯及黃酒、味精、食鹽用武水煮沸。
3、然後用中火繼續煮至魚湯呈白色，將春砂仁末、豆蔻粉用紗布包好投入同煮，待魚肉熟即可。
小貼士：本品主要營養成分含蛋白質47克，脂肪17克，碳水化合物12克，熱1628千焦耳(389千卡)。砂仁消食開胃，溫脾止瀉，溫胃止嘔，行氣化溼;豆蔻燥溼健脾，溫胃止嘔;鯽魚健脾利溼，滋養臟腑。因此本品具有健脾補虛，行氣利水之功效。適用於脾胃虛弱，虛寒氣脹，脘腹脹痛，食慾不振，體虛水溼停滯，腹水及水腫等患者。但不宜與芥萊同食，鯽魚不能與麥門冬同煮。
材料：春砂仁末10克、豬肚1000克、胡椒粉3克、花椒5克、生薑15克、蔥白15克、豬油100克、紹酒50克、味精3克、溼澱粉20克、鹽5克。
做法：
1、將豬肚洗淨，下沸水鍋焯透撈出颳去肉膜。
2、另將鍋中滲入清湯，放入肚條，再下生薑、蔥、花椒煮熟，打去泡沫，撈起豬肚待冷切成條。
3、將原湯500克燒開，下入肚條、砂仁末、胡椒粉、紹酒、豬油，再加味精調味，用溼澱粉着芡炒勻起鍋裝盤即成。
小貼士：豬肚爲補脾胃的要品，又輔以化溼醒脾、行氣和胃的春砂仁等配合，用於脾胃虛弱、食慾不振等症。
