寶寶的生長髮育是從餵養開始的，早產寶寶各方面能力較正常寶寶差，容易出現吃奶的力氣不足，就更需要爸爸媽媽耐心餵養。
母乳餵養
早產寶寶要恢復正常的生長髮育，必須補充足夠的營養，早產寶寶的生理機能發育不很完善，要盡一切可能用母乳餵養。母乳內含豐富的乳白蛋白，其中的氨基酸能夠促進寶寶生長，且母乳中含有多種抗體，這些對早產寶寶健康更加可貴。用母乳餵養的早產寶寶，發生消化不良性腹瀉和其他感染的機會較少，寶寶體重也會逐漸增加。母乳不足，體重低的早產寶寶需要加鐵強化的配方奶餵食，配方奶中還應特別添加鈣、磷、鈉及維生素。
早產寶寶什麼時候添加輔食好
吸後再喂
早產寶寶對於營養素的需求高於正常寶寶，但是早產寶寶的生理特點制約着寶寶對營養素的吸收。早產寶寶的吸吮能力較差，吞嚥反射不敏感，過多、過快的餵養很容易發生嗆奶，對於不能吸吮或吸吮力弱的寶寶，媽媽要按時用吸奶器吸奶，然後將吸出來的奶水再餵給寶寶。
少食多餐
早產寶寶的胃容量較小，胃腸道消化功能不健全，吃奶量過多可能會導致胃儲留引起溢奶，嚴重時還會造成消化不良、腹瀉。少吃多餐可以有效調解寶寶的生理特點和營養需求之間的矛盾。新媽媽喂寶寶時可以縮短間隔時間，奶量由少到多逐漸增加，讓寶寶脆弱的消化系統有充足的時間進行自我調節。
合理添加輔食
早產寶寶加輔食需參考生理髮育程度，即出生後的月數減去早產的月數。
例如：寶寶現在已出生6個月，但原本是提早兩個月出生，則其發育月齡應爲4個月(六減二)。表示其體內的器官功能成熟度與正常4個月的足月寶寶相當，所以飲食方面亦大致相同處理。正常足月生產的寶寶也是在滿三四個月後開始添加輔食的。
足月寶寶4個月後，可以先用蛋黃來做寶寶的輔食。新生寶寶體內儲存的鐵主要來自母體，數量也是很有限的，僅夠出生後四五個月造血之用。而早產寶寶和多胎寶寶從母體得到的鐵質就更少了，胎齡越小、胎數越多，體內的鐵含量就越少。
