素食媽媽如何保證乳汁

素食的哺乳媽媽可以增加進食量，每日多吃幾餐，以4－5餐較爲合適。兩餐之間最好飲水或果汁，以促進乳汁的分泌

素食的哺乳媽媽可以增加進食量，每日多吃幾餐，以4-5餐較爲合適。兩餐之間最好飲水或果汁，以促進乳汁的分泌。
　　在月子裏可以食用麻油泡姜加素雞或素肉，麻油有殺菌之功效，並含有多種必需氨基酸，有助於產後氣血流失的恢復補充。另外，多吃高蛋白的海帶、髮菜、豆腐類。由於乳汁分泌越多，鈣的需要量越大，所以膳食中多補充豆類及豆製品、芝麻醬等。膳食攝入鈣不足時可用鈣製劑等。
　　適當吃一些粗糧、蘑菇、紫菜等，以補充維生素B。蔬菜類選用莧菜、西蘭花、菠菜、玉米、紅蘿蔔、黃瓜、豆類，可用麻油炒。水果類可吃獼猴桃、鮮棗、山裏紅、櫻桃等。湯水類可食用豆腐湯、青菜湯、酒釀、紅糖蓮藕湯等。
　　其實，不管是葷食還是素食，哺乳媽媽關鍵要注意蛋白質的攝入。素食媽媽蛋白質的主要來源爲植物性蛋白質，而且建議此時採用蛋奶素（即不嚴格素食，飲食中有奶和蛋），如此一來蛋白質的攝取就會比較容易滿足此階段的需求。