專家表示，補鋅元素可提高寶寶免疫力，因此媽媽們應該重視對寶寶鋅的補充，但同時親親寶貝小編提醒，媽媽不要盲目地補鋅補鈣，而要讓寶寶的飲食均衡，纔會使各種營養比例適中。
鋅的真相
大量鋅的攝入可以抑制寶寶對銅和鐵的吸收，當鋅和銅比例大於10:1時，會導致寶寶缺鐵性貧血;鈣是我們平常飲食中攝入的最多的陽離子，鈣含量高會損害小腸對鋅的吸收，鈣的含量超過鋅的50~100倍時會影響鋅的吸收，寶寶每天鈣攝入200毫克時對人體鋅的吸收和平衡並沒有任何影響。
所以媽媽不要盲目地補鋅補鈣，而要讓寶寶的飲食均衡，纔會使各種營養比例適中。
補鋅元素可提高寶寶免疫力
血清中的鉛、銅含量高，則鋅就會低;但鋅能抑制鉛在寶寶腸道的吸收，預防寶寶鉛中毒。
鋅還是大腦細胞成長的一個重要的原材料，可以增強大腦細胞的活力，維護寶寶大腦正常功能。
最佳食物來源
牡蠣、牛肉、動物肝臟、蛋、魚是含鋅量較高的食物。
黃豆、扁豆、茄子、大白菜、白蘿蔔、金針菜、菠菜、芥藍、茴香菜是含鋅較高的蔬菜;核桃、花生是含鋅較高的堅果;水果中以蘋果的含鋅量爲最高。
寶寶廚房
鱈魚毛豆
原料 ：鱈魚1塊、毛豆20克，清高湯、水澱粉各適量。
做法：
1. 鱈魚洗淨、蒸熟、碾成泥糊狀。
2. 毛豆煮熟後剝皮，也碾成泥糊狀。
3. 鍋內放高湯煮沸，放入毛豆泥、鱈魚泥略煮，再用水澱粉勾芡即可。
營養盤點 ：毛豆中含有豐富的優質植物蛋白，易於被寶寶消化吸收;鋅的含量也很高，是寶寶大腦發育不可缺少的營養。
適合月齡：7個月以上的寶寶。
