【肉沫蒸蛋的做法】肉沫蒸蛋的家常做法 肉沫蒸蛋怎麼做

可以是餐桌上的一道菜，也可以做寶寶輔食噢，下面一起來看看這道肉沫蒸蛋的做法吧！

適宜年齡

主料

雞蛋 兩個

豬瘦肉 300克

製作步驟

1.準備原料。

2.豬瘦肉洗淨切末，用油鹽醃製5分鐘。

3.在醃好的肉內打入雞蛋，糊椒粉。

4.攪拌均勻。

5.在攪拌好原料里加等量的水繼續拌勻，煮飯時放在電壓力鍋內蒸熟。

6.蒸好的樣子。

7.取出時用勺子在蛋面上畫上心形即成。

小貼士

雞蛋及豬肉均有良好的養血生精、長肌壯體、補益臟腑之效，尤其是維生素A含量高，除對產婦有良好的滋補之效外，對維生素A缺乏症也有很好的治療作用。