適宜年齡 4-12個月 主料 雞腿2個 製作步驟
1.雞腿去皮取肉,保留雞骨頭。
2.取出的雞骨,必須先以滾水川燙去血水和
雜質,撤底洗淨,這樣熬煮出來的湯頭纔會清撤哦。
3.加入約2碗水(水淹雞骨),熬煮動物骨這檔事,以中小火熬煮以不超過20分爲原則熬煮過久反而更容易煮出鉛來~可滴1-2 滴白醋比較容易釋放鈣質。
4.因爲
頭骨可能含有少量碎骨,記得一定要濾乾淨而且
小寶寶不適合過多的油脂, 造成身體太大負擔所以一定要再用吸油紙把最上層的浮油吸附乾淨。
5.待冷卻後分裝製成冰磚即完成囉!
6.每天新鮮煮的7倍粥,1/4杯米量,一天2-3餐,雞骨湯冰磚就可以每次取1-2小塊和白米一起煮。