【寶寶輔食藕丸子的做法】輔食藕丸子的做法

適宜年齡 4-12個月 主料 豬肉糜200g 藕1節 雞蛋1個 冬瓜半片 鹽一勺 製作步驟

1.準備主料：豬肉糜、蓮藕、冬瓜。

2.蓮藕洗淨去皮切丁放水中焯5分鐘，此步不能省略，藕不焯細菌比較大。

3.冬瓜切薄片。

4.把焯好的蓮藕丁用料理機打成泥，這個可根據寶寶月齡調整藕的大小。

5.把打好的藕泥與豬肉糜、雞蛋、鹽混合，藕打成泥很粘稠，不需要加澱粉，用力攪上勁。

6.涼水放入冬瓜片把水燒開，調小火用小勺汆丸子。

7.汆好丸子加入兒童麪條一起煮，大概10分鐘即可。

8.盛出撒些海苔碎。