食物原料:
原料:捲心菜50克
製作方法:
1、將捲心菜洗淨,切成小片;
2、鍋置火上,加適量水燒開,放入捲心菜,煮5分鐘左右;
3、倒出菜汁水,濾去菜渣,等溫度適宜後裝入奶瓶即成。
食譜類別:
0-3個月寶寶食譜
剛開始可少量餵食青菜汁,待寶寶適應後,再慢慢增加。還要注意,過濾要徹底,過濾用的器皿也要消毒。
捲心菜營養豐富,其中含有大量的維生素B1、B2、C、U,纖維素、碳水化合物及各種礦物質,其中維生素U是一種易溶於水的物質,對胃潰瘍及十二指腸潰瘍病變處 具有修復的作用。捲心菜也被譽爲天然“胃菜”,其所含的營養物質,不僅能預防胃潰瘍、保護並修復胃黏膜,還可以保持胃部細胞的正常功能,降低病變的機率。