材料：山藥200克，雞1/3只，香菇200克，蜜棗1顆，姜2片，桂圓5顆。
做法：
1.將雞切成塊，鐵棍山藥切成滾刀塊，準備好薑片。
2.鍋中放油，將雞塊和薑片放入，翻炒雞塊，直至雞塊變色，雞肉收緊雞皮微微焦黃，放入慢燉鍋中，再加入適量的開水，加入山藥小火慢燉2個小時。
3.再放入雞肝、雞胗等雞雜，加蓋後繼續慢燉二十分鐘。最後調味開鍋即食。
材料：豬脊骨適量、山藥適量、嫩玉米適量、桂皮適量、生薑適量、香葉適量、枸杞適量、精鹽適量。
做法：
1.豬脊骨洗淨，用刀斬成小塊。把豬脊骨焯水，去血沫撈出備用。
2.砂鍋裏添足水，放入豬脊骨、薑片、桂皮、香葉大火煮開後改小火燉制。
3.嫩玉米切成小塊。砂鍋煮30分鐘後倒入嫩玉米塊，小火繼續燉制。
4.山藥去皮，切滾刀塊。把山藥塊倒入砂鍋。灑入枸杞。調入適量精鹽，小火煮10分鐘即可。
材料：南瓜200克，胡蘿蔔1根，西紅柿3個，蘋果1個，生薑1塊。
做法：
1.食材處理好後，熱鍋下油，爆香生薑。
2.放入胡蘿蔔、南瓜、西紅柿翻炒片刻，加水、
3.大火燒開轉小火熬煮30分鐘，加鹽調味。
材料：番木瓜1個，鯇魚尾100克。
做法：
1.木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻。
2.加木瓜及生薑片少許，放適量水，共煮1小時左右。
材料：黃芪50克、牛肚500克、紅棗3個、生薑4片。
做法：
1.黃芪稍浸泡，洗淨;把牛肚處理乾淨，用鹽再搓擦淨;紅棗去核。
2.一起下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸後改文火煲約2小時，下鹽便可。
